Haselnussplätzchen glutenfrei: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Haselnussplätzchen glutenfrei verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Laktosearm

0,17 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

5,1 KE

50,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,1 KE oder 4,2 BE. Zucker: 17,1 g.

Kalium · Niere

140 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 128 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,03 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,41. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

554 kcal

2.307 kJ je 100 g. Davon Fett 59 %, Kohlenhydrate 37 %, Eiweiß 4 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haselnussplätzchen glutenfrei?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haselnussplätzchen glutenfrei je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	554 kcal		berechnet
Energie	2.307 kJ		berechnet
Fett	36,1 g	59 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	16,9 g		berechnet
Kohlenhydrate	50,7 g	37 %	berechnet
Zucker	17,1 g		berechnet
Stärke	33,6 g		berechnet
Ballaststoffe	2,6 g		berechnet
Eiweiß	5,2 g	4 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	4,4 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	160 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	16,9 g		berechnet
Laktose	0,2 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Haselnussplätzchen glutenfrei enthalten 50,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 17,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	140 mg	niedrig	berechnet
Natrium	10 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	27 mg		berechnet
Calcium	49 mg	mittel	berechnet
Magnesium	33 mg	mittel	berechnet
Phosphor	128 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,75 mg	mittel	berechnet
Zink	0,75 mg	mittel	berechnet
Jod	14 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 140 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 128 mg (mittel), Natrium 10 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haselnussplätzchen glutenfrei

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	256 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	120 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,11 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,12 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,70 µg	mittel	berechnet
Niacin	1,42 mg	mittel	berechnet
Folat	19 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,40 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,06 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	1,00 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	4,30 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	13 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	16,9 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	13,6 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Haselnusskugeln (Mürbeteig)	553	41,8	9,6	37,8	289
Feingebäck (Blätterteig) schokoliert	556	41,5	5,8	40,0	183
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse)	558	38,6	7,9	40,5	243
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert	558	40,2	7,6	39,7	287
Blätterteig eifrei, gebacken	560	37,7	5,5	42,4	78
Baklava	561	44,8	8,2	38	180
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert	547	44,2	7,1	37	283
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung	545	43,8	7,4	37,1	244

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haselnussplätzchen glutenfrei).

weniger Kohlenhydrate als Haselnussplätzchen glutenfrei (50,7 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Schinkenwaffeln (Rührmasse)	27,3	334	164
Käsewaffeln salzig (Rührmasse)	27,5	481	120
Apfelwaffeln (Rührmasse)	28,1	384	143

weniger Kalorien als Haselnussplätzchen glutenfrei (554 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Biskuitboden glutenfrei	258	45,8	78
Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse)	295	37,9	98
Waffelkekse	295	37,9	98
Braune Lebkuchen unglasiert	332	47,5	493

Haselnussplätzchen glutenfrei mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haselnussplätzchen glutenfrei glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Haselnussplätzchen glutenfrei laktosefrei?

Laktosearm. 0,17 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Haselnussplätzchen glutenfrei vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnussplätzchen glutenfrei?

50,7 g je 100 g, das entspricht 5,1 KE oder 4,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Haselnussplätzchen glutenfrei?

554 kcal (2.307 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haselnussplätzchen glutenfrei?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,03 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haselnussplätzchen glutenfrei?

140 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Haselnussplätzchen glutenfrei