Gerichte, überwiegend tierisch · Schnellgerichte und Eis

Fürst-Pückler-Eis

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

276kcal je 100 g
18,3 gKohlenhydrate
5,0 gEiweiß
20 gFett
174 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Fürst-Pückler-Eis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

2,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,8 KE

18,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 18,1 g.

Kalium · Niere

174 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 116 mg.

Fructose

0,1 g

0,10 g Fructose und 0,14 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,77. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

276 kcal

1.147 kJ je 100 g. Davon Fett 65 %, Kohlenhydrate 27 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Fürst-Pückler-Eis?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Fürst-Pückler-Eis je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie276 kcalberechnet
Energie1.147 kJberechnet
Fett20 g65 %berechnet
gesättigte Fettsäuren8,8 gberechnet
Kohlenhydrate18,3 g27 %berechnet
Zucker18,1 gberechnet
Stärke0,2 gberechnet
Ballaststoffe1,1 gberechnet
Eiweiß5,0 g7 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser53,9 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin73 mgberechnet
Fructose0,1 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose15,5 gberechnet
Laktose2,4 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Fürst-Pückler-Eis enthalten 18,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 18,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium174 mgmittelberechnet
Natrium38 mgniedrigberechnet
Chlorid74 mgberechnet
Calcium78 mgmittelberechnet
Magnesium30 mgmittelberechnet
Phosphor116 mgmittelberechnet
Eisen0,60 mgmittelberechnet
Zink0,62 mgmittelberechnet
Jod8,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 174 mg je 100 g (mittel), Phosphor 116 mg (mittel), Natrium 38 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Fürst-Pückler-Eis

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A174 µgmittelberechnet
Beta-Carotin76 µgmittelberechnet
Vitamin B10,05 mgmittelberechnet
Vitamin B20,24 mgmittelberechnet
Vitamin B60,03 mgwenigberechnet
Vitamin B120,60 µgmittelberechnet
Niacin1,40 mgmittelberechnet
Folat14 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,42 mgmittelberechnet
Vitamin C3,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,08 µgwenigberechnet
Vitamin E2,50 mgmittelberechnet
Vitamin K7,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren8,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren6,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Baiser-Eistorte27749,63,96,9127
Hammelfilet gebraten2740,025,619,1341
Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons2746,320,418,4351
Lammfilet gebraten2740,025,619,1341
Ochsenzunge paniert, gebraten2747,316,419,7148
Wiener Würstchen mit Brötchen und Senf27418,411,416,7191
Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise2731,010,225,2140
Hefeplinsen mit Apfel, gebraten280336,113,2137

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Fürst-Pückler-Eis).

weniger Kalium als Fürst-Pückler-Eis (174 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Zitronensorbet5312328,1
Vanilleparfait (Halbgefrorenes)8232828,7
Vanillesahneeis mit Orangenlikör10429316,5

weniger Kohlenhydrate als Fürst-Pückler-Eis (18,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Brühwurst mit Senf0,2183178
Knacker mit Senf0,2255349
Wiener Würstchen mit Senf0,2271206
Bockwurst mit Senf0,2241134

weniger Kalorien als Fürst-Pückler-Eis (276 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce9112,1148
Backkartoffeln mit Kräuterquark11615,4410
Eiskaffee1167,5120
Zitronensorbet12328,153

Fürst-Pückler-Eis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Fürst-Pückler-Eis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Fürst-Pückler-Eis laktosefrei?

Nein. 2,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Fürst-Pückler-Eis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fürst-Pückler-Eis?

18,3 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Fürst-Pückler-Eis?

276 kcal (1.147 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Fürst-Pückler-Eis?

0,10 g Fructose je 100 g bei 0,14 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Fürst-Pückler-Eis?

174 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.