Auf einen Blick · je 100 g
Vanillebuttercreme verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,32 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
36,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,7 KE oder 3,1 BE. Zucker: 36,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 73 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.398 kJ je 100 g. Davon Fett 73 %, Kohlenhydrate 26 %, Eiweiß 1 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Vanillebuttercreme?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Vanillebuttercreme je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 578 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.398 kJ | berechnet | |
| Fett | 46,9 g | 73 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 30,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 36,9 g | 26 % | berechnet |
| Zucker | 36,9 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,0 g | 1 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 13,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 252 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 36,6 g | berechnet | |
| Laktose | 0,3 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Vanillebuttercreme enthalten 36,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 36,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 28 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 14 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 30 mg | berechnet | |
| Calcium | 24 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 2,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 73 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,80 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,45 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 14 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 28 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 73 mg (niedrig), Natrium 14 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Vanillebuttercreme
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 450 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 209 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,87 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,37 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 16 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 20 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 30,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 581 | 35,8 | 2,0 | 47,7 | 28 |
| Senfbutter | 590 | 0,9 | 3,9 | 63,2 | 49 |
| Meerrettichbutter | 557 | 3,7 | 2,5 | 58,7 | 166 |
| Basilikumbutter | 551 | 1,7 | 2,7 | 59,1 | 100 |
| Mandelkrokant | 549 | 23,0 | 14,9 | 42,6 | 461 |
| Kräuterbutter | 618 | 0,9 | 1,3 | 67,3 | 51 |
| Hammelsteak natur, gebraten | 498 | 0,0 | 20,4 | 46,2 | 399 |
| Zitronenbutter | 667 | 0,7 | 1,1 | 73,1 | 22 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Vanillebuttercreme).
weniger Kohlenhydrate als Vanillebuttercreme (36,9 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
weniger Kalorien als Vanillebuttercreme (578 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 18 | 1,2 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 30 | 3,3 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 30 | 3,4 | 230 |
| Nektarinenkompott ungesüßt | 32 | 6,0 | 161 |
Vanillebuttercreme mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Vanillebuttercreme glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Vanillebuttercreme laktosefrei?
Laktosearm. 0,32 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Vanillebuttercreme vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Vanillebuttercreme?
36,9 g je 100 g, das entspricht 3,7 KE oder 3,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Vanillebuttercreme?
578 kcal (2.398 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Vanillebuttercreme?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Vanillebuttercreme?
28 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
