Gerichte, überwiegend pflanzlich · Gemüsebeilagen

Zwiebelringe im Backteig (mit Bier) frittiert

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

226kcal je 100 g
20,2 gKohlenhydrate
5,1 gEiweiß
13,1 gFett
190 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Zwiebelringe im Backteig verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,0 KE

20,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,0 KE oder 1,7 BE. Zucker: 4,5 g.

Kalium · Niere

190 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 81 mg.

Fructose

1,3 g

1,31 g Fructose und 2,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,65. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

226 kcal

942 kJ je 100 g. Davon Fett 52 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 9 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Zwiebelringe im Backteig?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Zwiebelringe im Backteig je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie226 kcalberechnet
Energie942 kJberechnet
Fett13,1 g52 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
Kohlenhydrate20,2 g36 %berechnet
Zucker4,5 gberechnet
Stärke15,7 gberechnet
Ballaststoffe2,2 gberechnet
Eiweiß5,1 g9 %berechnet
Salz0,2 gberechnet
Wasser57,4 gberechnet
Alkohol0,2 gberechnet
Cholesterin74 mgberechnet
Fructose1,3 gberechnet
Glucose2,0 gberechnet
Saccharose1,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Zwiebelringe im Backteig enthalten 20,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium190 mgmittelberechnet
Natrium99 mgniedrigberechnet
Chlorid162 mgberechnet
Calcium31 mgmittelberechnet
Magnesium14 mgmittelberechnet
Phosphor81 mgniedrigberechnet
Eisen1,02 mgmittelberechnet
Zink0,50 mgmittelberechnet
Jod9,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 190 mg je 100 g (mittel), Phosphor 81 mg (niedrig), Natrium 99 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Zwiebelringe im Backteig

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A37 µgmittelberechnet
Beta-Carotin13 µgwenigberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,10 mgmittelberechnet
Vitamin B60,08 mgmittelberechnet
Vitamin B120,51 µgmittelberechnet
Niacin1,69 mgmittelberechnet
Folat17 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,31 mgmittelberechnet
Vitamin C4,81 mgmittelberechnet
Vitamin D1,00 µgmittelberechnet
Vitamin E1,10 mgmittelberechnet
Vitamin K17 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren7,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gemüsebeilagen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Zwiebelringe im Backteig).

weniger Kalium als Zwiebelringe im Backteig (190 mg)

weniger Kohlenhydrate als Zwiebelringe im Backteig (20,2 g)

weniger Kalorien als Zwiebelringe im Backteig (226 kcal)

Zwiebelringe im Backteig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Zwiebelringe im Backteig glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Zwiebelringe im Backteig laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Zwiebelringe im Backteig vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Zwiebelringe im Backteig?

20,2 g je 100 g, das entspricht 2,0 KE oder 1,7 BE.

Wie viele Kalorien hat Zwiebelringe im Backteig?

226 kcal (942 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Zwiebelringe im Backteig?

1,31 g Fructose je 100 g bei 2,01 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Zwiebelringe im Backteig?

190 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.