Traubendicksaft: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Traubendicksaft verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

6,5 KE

65,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 6,5 KE oder 5,4 BE. Zucker: 61,3 g.

Kalium · Niere

379 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 48 mg.

Fructose

31,1 g

31,12 g Fructose und 30,16 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,03. Sorbit 3,99 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

270 kcal

1.147 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 97 %, Eiweiß 1 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Traubendicksaft?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Traubendicksaft je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	270 kcal		berechnet
Energie	1.147 kJ		berechnet
Fett	0,0 g	0 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	65,3 g	97 %	berechnet
Zucker	61,3 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	1,2 g		berechnet
Eiweiß	0,8 g	1 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	29,6 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	31,1 g		berechnet
Glucose	30,2 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	4,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Traubendicksaft enthalten 65,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 6,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 61,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	379 mg	hoch	berechnet
Natrium	12 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	13,2 mg		berechnet
Calcium	44 mg	mittel	berechnet
Magnesium	28 mg	mittel	berechnet
Phosphor	48 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,64 mg	mittel	berechnet
Zink	0,16 mg	wenig	berechnet
Jod	4,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 379 mg je 100 g (hoch), Phosphor 48 mg (niedrig), Natrium 12 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Traubendicksaft

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	6,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,80 mg	mittel	berechnet
Folat	0,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,20 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,32 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	0,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Birnendicksaft	272	67,8	1,2	1,0	453
Karamellbonbon zuckerfrei	275	83	0,2	8,3	256
Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Karamell	265	30,0	3,7	14,1	226
Rahmeis/Sahneeis	281	12,5	3,6	24,0	109
Speiseeis Nuss, in Waffeltüte	255	29,8	4,0	12,9	141
Fruchtsirup	249	60,0	0,6	0,1	117
Speiseeis Schokolade, in Waffeltüte	249	31,6	4,1	11,2	274
Speiseeis mit Fruchtzubereitung, überzogen mit Schokolade	248	32,3	2,5	11,4	181

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Honig und Zucker“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Traubendicksaft).

weniger Kalium als Traubendicksaft (379 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Puderzucker	2	400	100
Vanillezucker	2	400	100
Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker)	2	400	100
Invertzuckercreme	4	331	82,5

weniger Fructose als Traubendicksaft (31,1 g)

Alternative	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Mannit Pulver (E 421)	240	100	–
Maronenkrem	247	57,3	470
Nuss-Nougat-Creme	530	54,8	418
Schoko-Nuss-Creme	581	35,4	578

weniger Kohlenhydrate als Traubendicksaft (65,3 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Tafelsüße Flüssigsüße (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin)	0,0	0	10
Tafelsüße Tabletten (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin)	0,0	52	–
Schoko-Nuss-Creme	35,4	581	578
Konfitüre extra, mit Fruchtzucker und Süßungsmitteln	36,9	157	90

weniger Kalorien als Traubendicksaft (270 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Tafelsüße Flüssigsüße (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin)	0	0,0	10
Tafelsüße Tabletten (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin)	52	0,0	–
Konfitüre extra, mit Fruchtzucker und Süßungsmitteln	157	36,9	90

Traubendicksaft mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Traubendicksaft glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Traubendicksaft laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Traubendicksaft vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traubendicksaft?

65,3 g je 100 g, das entspricht 6,5 KE oder 5,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Traubendicksaft?

270 kcal (1.147 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Traubendicksaft?

31,12 g Fructose je 100 g bei 30,16 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Traubendicksaft?

379 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Traubendicksaft