Auf einen Blick · je 100 g
Fruchtsirup verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
60,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 6,0 KE oder 5,0 BE. Zucker: 60,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.
Fructose
2,25 g Fructose und 1,92 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,17. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.058 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 96 %, Eiweiß 1 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Fruchtsirup?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Fruchtsirup je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 249 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.058 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,1 g | 0 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 60,0 g | 96 % | berechnet |
| Zucker | 60,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,6 g | 1 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 37 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | gemessen | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 2,3 g | berechnet | |
| Glucose | 1,9 g | berechnet | |
| Saccharose | 55,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Fruchtsirup enthalten 60,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 6,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 60,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 117 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 4,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 6,00 mg | berechnet | |
| Calcium | 18 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 11 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 14 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,40 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,14 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 117 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 4 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Fruchtsirup
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 24 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 7,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 30,4 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,63 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Honig und Zucker“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Speiseeis Schokolade, in Waffeltüte | 249 | 31,6 | 4,1 | 11,2 | 274 |
| Speiseeis mit Fruchtzubereitung, überzogen mit Schokolade | 248 | 32,3 | 2,5 | 11,4 | 181 |
| Maronenkrem | 247 | 57,3 | 1,1 | 0,7 | 470 |
| Speiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte | 245 | 29,5 | 3,8 | 11,9 | 225 |
| Speiseeis Nuss, in Waffeltüte | 255 | 29,8 | 4,0 | 12,9 | 141 |
| Ahornsirup | 240 | 59,9 | 0,0 | 0,1 | 212 |
| Mannit Pulver (E 421) | 240 | 100 | – | 0,0 | – |
| Marmelade (hergestellt aus Zitrusfrüchten) | 240 | 57,8 | 0,5 | 0,1 | 79 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Honig und Zucker“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Fruchtsirup).
weniger Fructose als Fruchtsirup (2,3 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Mannit Pulver (E 421) | 0,0 | 240 | 100 | – |
| Maronenkrem | 0,0 | 247 | 57,3 | 470 |
| Nuss-Nougat-Creme | 0,0 | 530 | 54,8 | 418 |
| Schoko-Nuss-Creme | 0,0 | 581 | 35,4 | 578 |
weniger Kohlenhydrate als Fruchtsirup (60,0 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Tafelsüße Flüssigsüße (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) | 0,0 | 0 | 10 |
| Tafelsüße Tabletten (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) | 0,0 | 52 | – |
| Schoko-Nuss-Creme | 35,4 | 581 | 578 |
weniger Kalorien als Fruchtsirup (249 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Tafelsüße Flüssigsüße (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) | 0 | 0,0 | 10 |
| Tafelsüße Tabletten (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) | 52 | 0,0 | – |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Fruchtsirup glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Fruchtsirup laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Fruchtsirup vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Fruchtsirup?
60,0 g je 100 g, das entspricht 6,0 KE oder 5,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Fruchtsirup?
249 kcal (1.058 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Fruchtsirup?
2,25 g Fructose je 100 g bei 1,92 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Fruchtsirup?
117 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
