Speiseeis Kaffee, Karamell, Schoko, Vanille gemischt: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Speiseeis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,14 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,3 KE

22,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,3 KE oder 1,9 BE. Zucker: 20,5 g.

Kalium · Niere

185 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 101 mg.

Fructose

0,6 g

0,58 g Fructose und 3,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,19. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

196 kcal

819 kJ je 100 g. Davon Fett 45 %, Kohlenhydrate 47 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Speiseeis?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Speiseeis je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	196 kcal		berechnet
Energie	819 kJ		berechnet
Fett	9,7 g	45 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	5,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	22,9 g	47 %	berechnet
Zucker	20,5 g		berechnet
Stärke	2,4 g		berechnet
Ballaststoffe	0,7 g		berechnet
Eiweiß	3,6 g	7 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	62 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	74 mg		berechnet
Fructose	0,6 g		berechnet
Glucose	3,0 g		berechnet
Saccharose	12,7 g		berechnet
Laktose	3,1 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Speiseeis enthalten 22,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 20,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	185 mg	mittel	berechnet
Natrium	39 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	42 mg		berechnet
Calcium	86 mg	mittel	berechnet
Magnesium	18 mg	mittel	berechnet
Phosphor	101 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,30 mg	mittel	berechnet
Zink	0,50 mg	mittel	berechnet
Jod	17 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 185 mg je 100 g (mittel), Phosphor 101 mg (mittel), Natrium 39 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Speiseeis

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	89 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	110 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,18 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,70 µg	mittel	berechnet
Niacin	1,90 mg	mittel	berechnet
Folat	11 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,52 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,40 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,09 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,71 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	4,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	5,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,3 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Pflaumenmus	195	45,9	0,9	0,2	137
Speiseeis (Frucht, Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte	197	28,6	2,5	7,6	167
Speiseeis (Frucht, Schoko, Vanille) gemischt, mit Eierlikör	198	27,3	2,3	6,9	174
Speiseeis (Frucht, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte	198	31	2,5	6,5	176
Vanilleeis	194	22,6	2,4	10,2	144
Speiseeis (Frucht, Kaffee, Nuss) gemischt, mit Eierlikör	193	25,1	2,9	7,3	120
Speiseeis (Frucht, Nuss, Schoko, Vanille) gemischt	199	27,3	2,4	8,4	171
Speiseeis (Kaffee, Schokolade, Vanille) gemischt	199	23,1	3,5	9,9	208

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Speiseeis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Speiseeis).

weniger Kalium als Speiseeis (185 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Fruchteis	42	128	30,3
Frucht-Sorbet	52	121	27,8
Speiseeis Frucht, in Waffeltüte	57	174	32,4
Speiseeis (Frucht, Karamell) gemischt, in Waffeltüte	82	178	28,1

weniger Kohlenhydrate als Speiseeis (22,9 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rahmeis/Sahneeis	12,5	281	109

weniger Kalorien als Speiseeis (196 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Frucht-Joghurteis	107	17,9	129
Speiseeis (Frucht-Joghurt, Joghurt) gemischt	116	19,5	130

Speiseeis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Speiseeis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Speiseeis laktosefrei?

Nein. 3,14 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Speiseeis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speiseeis?

22,9 g je 100 g, das entspricht 2,3 KE oder 1,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Speiseeis?

196 kcal (819 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Speiseeis?

0,58 g Fructose je 100 g bei 3,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Speiseeis?

185 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Speiseeis (Kaffee, Karamell, Schoko, Vanille) gemischt