Rostbratwurst mit Senf: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Rostbratwurst mit Senf verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,1 g.

Kalium · Niere

218 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 102 mg.

Fructose

0,0 g

0,03 g Fructose und 0,06 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

196 kcal

816 kJ je 100 g. Davon Fett 64 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 36 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Rostbratwurst mit Senf?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Rostbratwurst mit Senf je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	196 kcal		berechnet
Energie	816 kJ		berechnet
Fett	13,9 g	64 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	5,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,2 g	0 %	berechnet
Zucker	0,1 g		berechnet
Stärke	0,1 g		berechnet
Ballaststoffe	0,3 g		berechnet
Eiweiß	17,4 g	36 %	berechnet
Salz	1,9 g		berechnet
Wasser	66,3 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	65,1 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Rostbratwurst mit Senf enthalten 0,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	218,5 mg	mittel	berechnet
Natrium	772,8 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.325 mg		berechnet
Calcium	10,3 mg	wenig	berechnet
Magnesium	14,4 mg	mittel	berechnet
Phosphor	102 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,62 mg	mittel	berechnet
Zink	1,61 mg	mittel	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 218 mg je 100 g (mittel), Phosphor 102 mg (mittel), Natrium 773 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Rostbratwurst mit Senf

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	6,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	2,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,17 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,17 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,23 µg	mittel	berechnet
Niacin	10,0 mg	viel	berechnet
Folat	0,82 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,23 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,53 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	15,1 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	5,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,1 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,7 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Aal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbacken	196	2,4	7,4	17,1	259
Apfelklöße	196	29	5,7	5,8	85
Eier gekocht, mit Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne	196	1,2	9,7	16,8	130
Eisbein gepökelt, gekocht	196	0,6	23,0	11,3	175
Hackbraten mit Gemüsesauce	196	5,7	13,3	12,9	379
Hähnchen-Frikadellen mit Champignons, gebraten	196	4,9	18,6	11,2	387
Leberpastete/Leberpudding	196	6,0	15,9	12	230
Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce	196	2,1	22,5	10,8	359

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Rostbratwurst mit Senf).

weniger Kalium als Rostbratwurst mit Senf (218 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Zitronensorbet	53	123	28,1
Vanilleparfait (Halbgefrorenes)	82	328	28,7
Vanillesahneeis mit Orangenlikör	104	293	16,5
Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve)	111	162	12,6

weniger Salz als Rostbratwurst mit Senf (1,93 g)

Alternative	Salz (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce	0,03	91	12,1	148
Zitronensorbet	0,03	123	28,1	53
Vanillesahneeis mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Rum	0,04	157	6,7	145
Erdbeereis	0,04	170	22,8	127

weniger Kalorien als Rostbratwurst mit Senf (196 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce	91	12,1	148
Backkartoffeln mit Kräuterquark	116	15,4	410
Eiskaffee	116	7,5	120

Rostbratwurst mit Senf mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Rostbratwurst mit Senf glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Rostbratwurst mit Senf laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Rostbratwurst mit Senf vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rostbratwurst mit Senf?

0,2 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Rostbratwurst mit Senf?

196 kcal (816 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Rostbratwurst mit Senf?

0,03 g Fructose je 100 g bei 0,06 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Rostbratwurst mit Senf?

218 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Rostbratwurst mit Senf