Pute mit Kastanienfüllung, gebraten im Ofen, mit Preiselbe: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Pute mit Kastanienfüllung verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,7 KE

6,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 2,5 g.

Kalium · Niere

363 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 183 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

206 kcal

861 kJ je 100 g. Davon Fett 49 %, Kohlenhydrate 13 %, Eiweiß 37 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pute mit Kastanienfüllung?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pute mit Kastanienfüllung je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	206 kcal		berechnet
Energie	861 kJ		berechnet
Fett	11,2 g	49 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,2 g		berechnet
Kohlenhydrate	6,7 g	13 %	berechnet
Zucker	2,5 g		berechnet
Stärke	4,2 g		berechnet
Ballaststoffe	1,1 g		berechnet
Eiweiß	19 g	37 %	berechnet
Salz	0,5 g		berechnet
Wasser	60 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	67 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	2,5 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Pute mit Kastanienfüllung enthalten 6,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	363 mg	hoch	berechnet
Natrium	195 mg	mittel	berechnet
Chlorid	245 mg		berechnet
Calcium	20 mg	wenig	berechnet
Magnesium	29 mg	mittel	berechnet
Phosphor	183 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,10 mg	mittel	berechnet
Zink	2,49 mg	mittel	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 363 mg je 100 g (hoch), Phosphor 183 mg (mittel), Natrium 195 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pute mit Kastanienfüllung

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	10 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	6,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,19 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,32 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,10 µg	wenig	berechnet
Niacin	10,3 mg	viel	berechnet
Folat	10 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,86 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	3,81 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,20 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	1,25 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	9,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,2 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,7 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,2 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Cordon bleu vom Kalb gebraten	207	7,6	19,2	10,8	261
Heilbutt paniert, gebraten	207	6,1	17,9	12	395
Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce	207	3,6	17,3	13,6	228
Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter	207	0,1	22	13,2	350
Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt	205	0,8	31,5	8,2	416
Makrele gedünstet, pikante Art	205	0,9	18,2	14,1	393
Russische Creme (mit Alkohol) mit Schlagsahne	205	20,0	3,9	11,1	99
Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Karamellsauce	207	19,8	3,8	12,4	141

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Wild- und Geflügelgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pute mit Kastanienfüllung).

weniger Kalium als Pute mit Kastanienfüllung (363 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce	94	124	1,8
Hühnerfrikassee mit Champignons	123	172	2,2
Hühnerfrikassee mit Weißwein	126	180	1,7
Eingemachtes Huhn mit Grundsauce hell/weiß und saurer Sahne	140	209	2,0

weniger Kalorien als Pute mit Kastanienfüllung (206 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Hühnerragout mit Gemüse	75	3,7	245
Putenragout mit Tomaten und Champignons	89	1,5	280
Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß	94	1,8	322
Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse	98	2,5	388

Pute mit Kastanienfüllung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pute mit Kastanienfüllung glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Pute mit Kastanienfüllung laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Pute mit Kastanienfüllung vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pute mit Kastanienfüllung?

6,7 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Pute mit Kastanienfüllung?

206 kcal (861 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pute mit Kastanienfüllung?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pute mit Kastanienfüllung?

363 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Pute mit Kastanienfüllung, gebraten im Ofen, mit Preiselbeerkonfitüre und Grundsauce dunkel/braun