Auf einen Blick · je 100 g
Pizza siciliana verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
17 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,7 KE oder 1,4 BE. Zucker: 1,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 111 mg.
Fructose
0,56 g Fructose und 0,55 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,02. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
971 kJ je 100 g. Davon Fett 54 %, Kohlenhydrate 29 %, Eiweiß 14 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pizza siciliana?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pizza siciliana je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 233 kcal | berechnet | |
| Energie | 971 kJ | berechnet | |
| Fett | 14,1 g | 54 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 17 g | 29 % | berechnet |
| Zucker | 1,4 g | berechnet | |
| Stärke | 16 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 8,4 g | 14 % | berechnet |
| Salz | 1,9 g | berechnet | |
| Wasser | 57 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 24 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,6 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Pizza siciliana enthalten 17 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 154 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 747 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.063 mg | berechnet | |
| Calcium | 111 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 13 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 111 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,13 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 9,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 154 mg je 100 g (mittel), Phosphor 111 mg (mittel), Natrium 747 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pizza siciliana
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 67 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 173 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,90 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 9,00 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,21 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,90 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 3,00 µg | viel | berechnet |
| Vitamin E | 1,88 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 13 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Flammkuchen Elsässer Art | 233 | 23 | 8,7 | 11,3 | 150 |
| Tofu vegan paniert, gebraten | 233 | 14,2 | 15,7 | 11,9 | 179 |
| Zwiebeln gefüllt mit Champignons und Hackfleisch, geschmort | 233 | 6,3 | 10,6 | 18,2 | 237 |
| Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert | 234 | 17,7 | 6,8 | 14,2 | 209 |
| Eierteigwaren mit Roquefortsauce | 234 | 16,7 | 7,7 | 15,0 | 97 |
| Pfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse | 234 | 14,9 | 9,3 | 14,8 | 304 |
| Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne | 231 | 1,7 | 13,9 | 18,5 | 190 |
| Frischteigwaren eifrei, selbstgemacht, roh | 231 | 46,4 | 7,8 | 0,8 | 121 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pizza siciliana).
weniger Kalium als Pizza siciliana (154 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht | 21 | 114 | 12,4 |
| Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | 24 | 128 | 13,9 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 47 | 71 | 9,2 |
| Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink | 55 | 92 | 15,1 |
weniger Kohlenhydrate als Pizza siciliana (17 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 8,0 | 54 | 160 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 9,2 | 71 | 47 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 9,4 | 71 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 10 | 71 | 79 |
weniger Salz als Pizza siciliana (1,87 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 0,00 | 71 | 10 | 79 |
| Porridge gesüßt, mit Wasser | 0,03 | 81 | 13,5 | 73 |
| Porridge ungesüßt, mit Wasser | 0,03 | 71 | 10,8 | 74 |
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 0,05 | 54 | 8,0 | 160 |
weniger Kalorien als Pizza siciliana (233 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 54 | 8,0 | 160 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 71 | 9,4 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 71 | 10 | 79 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 71 | 9,2 | 47 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pizza siciliana glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Pizza siciliana laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Pizza siciliana vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Pizza siciliana?
17 g je 100 g, das entspricht 1,7 KE oder 1,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Pizza siciliana?
233 kcal (971 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Pizza siciliana?
0,56 g Fructose je 100 g bei 0,55 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Pizza siciliana?
154 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.