Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Gebäck und Plätzchen

Langos (Hefeteig) frittiert, ungefüllt

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

340kcal je 100 g
52 gKohlenhydrate
8,6 gEiweiß
10 gFett
157 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Langos verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,55 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

5,2 KE

52 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,2 KE oder 4,3 BE. Zucker: 2,2 g.

Kalium · Niere

157 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 86 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,58. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

340 kcal

1.432 kJ je 100 g. Davon Fett 26 %, Kohlenhydrate 61 %, Eiweiß 10 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Langos?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Langos je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie340 kcalberechnet
Energie1.432 kJberechnet
Fett10 g26 %berechnet
gesättigte Fettsäuren4,3 gberechnet
Kohlenhydrate52 g61 %berechnet
Zucker2,2 gberechnet
Stärke50 gberechnet
Ballaststoffe4,0 gberechnet
Eiweiß8,6 g10 %berechnet
Salz1,2 gberechnet
Wasser25 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin2,10 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose1,5 gberechnet
Laktose0,6 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Langos enthalten 52 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium157 mgmittelberechnet
Natrium487 mghochberechnet
Chlorid854 mgberechnet
Calcium27,9 mgmittelberechnet
Magnesium13,5 mgmittelberechnet
Phosphor86 mgniedrigberechnet
Eisen0,65 mgmittelberechnet
Zink0,70 mgmittelberechnet
Jod7,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 157 mg je 100 g (mittel), Phosphor 86 mg (niedrig), Natrium 487 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Langos

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A4,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin3,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,14 mgmittelberechnet
Vitamin B20,16 mgmittelberechnet
Vitamin B60,05 mgmittelberechnet
Vitamin B120,03 µgwenigberechnet
Niacin2,80 mgmittelberechnet
Folat20 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,32 mgmittelberechnet
Vitamin C0,09 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,40 mgmittelberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren4,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren3,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,7 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Kartoffelhörnchen (Mürbeteig)33958,16,08,5209
Kürbis-Kuchen (Rührmasse)33941,75,216,1179
Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur338436,015,1168
Möhren-Nusstorte/Rüblitorte (Biskuit)34227,28,421,4361
Rosinenbrötchen (Hefeteig)33853,88,39,0216
Feiner Honigkuchen33759,97,56,7440
Französische Apfeltarte (Blätterteig)34327,14,223,6100
Mandelkranz (Hefeteig)337479,211,6209

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Langos).

weniger Kalium als Langos (157 mg)

weniger Kohlenhydrate als Langos (52 g)

weniger Kalorien als Langos (340 kcal)

Langos mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Langos glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Langos laktosefrei?

Laktosearm. 0,55 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Langos vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Langos?

52 g je 100 g, das entspricht 5,2 KE oder 4,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Langos?

340 kcal (1.432 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Langos?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Langos?

157 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.