Gerichte, überwiegend pflanzlich · Belegte Brote und Toasts

Haferflocken ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

136kcal je 100 g
19,6 gKohlenhydrate
5,1 gEiweiß
3,3 gFett
219 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Haferflocken verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

1,52 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,0 KE

19,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,0 KE oder 1,6 BE. Zucker: 5,5 g.

Kalium · Niere

219 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 126 mg.

Fructose

1,4 g

1,42 g Fructose und 0,68 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,09. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

136 kcal

574 kJ je 100 g. Davon Fett 22 %, Kohlenhydrate 58 %, Eiweiß 15 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haferflocken?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haferflocken je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie136 kcalberechnet
Energie574 kJberechnet
Fett3,3 g22 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
Kohlenhydrate19,6 g58 %berechnet
Zucker5,5 gberechnet
Stärke14 gberechnet
Ballaststoffe3,5 gberechnet
Eiweiß5,1 g15 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser65,5 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin5,40 mgberechnet
Fructose1,4 gberechnet
Glucose0,7 gberechnet
Saccharose1,9 gberechnet
Laktose1,5 gberechnet
Sorbit0,1 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Haferflocken enthalten 19,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium219 mgmittelberechnet
Natrium15 mgniedrigberechnet
Chlorid62 mgberechnet
Calcium60 mgmittelberechnet
Magnesium40 mgmittelberechnet
Phosphor126 mgmittelberechnet
Eisen1,20 mgmittelberechnet
Zink1,11 mgmittelberechnet
Jod6,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 219 mg je 100 g (mittel), Phosphor 126 mg (mittel), Natrium 15 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haferflocken

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A13 µgmittelberechnet
Beta-Carotin16 µgwenigberechnet
Vitamin B10,19 mgmittelberechnet
Vitamin B20,07 mgmittelberechnet
Vitamin B60,08 mgmittelberechnet
Vitamin B120,14 µgwenigberechnet
Niacin1,71 mgmittelberechnet
Folat29 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,50 mgmittelberechnet
Vitamin C5,45 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,36 mgmittelberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,9 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Curryreis13621,32,24,530
Geflügelsalat (Huhn) mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne1366,98,78,0124
Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce1364,07,39,7270
Kartoffelgratin mit Lauch1369,04,68,8260
Kartoffelgratin mit Spinat136105,97,8379
Spargelschinkenröllchen mit Käse überbacken1360,914,57,9222
Haferflockenbrei gesüßt, mit Butter und Ei13712,36,06,8201
Kartoffelklöße von gekochten Kartoffeln13723,43,82,6257

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haferflocken).

weniger Kalium als Haferflocken (219 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Laugenbrötchen mit Butter10841536
Laugenbrezel mit Butter11140336
Cornflakes mit Sojadrink und Ahornsirup gesüßt12413425,4
Cornflakes mit Milch 3,5 % Fett und Honig gesüßt12716029,1

weniger Kohlenhydrate als Haferflocken (19,6 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Toast mit Spargel, Lachsschinken und Käse, gebacken7,7201168
Toast mit Kochschinken, Käse und Tomaten, gebacken8,7204187

Haferflocken mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haferflocken glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Haferflocken laktosefrei?

Nein. 1,52 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Haferflocken vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haferflocken?

19,6 g je 100 g, das entspricht 2,0 KE oder 1,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Haferflocken?

136 kcal (574 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haferflocken?

1,42 g Fructose je 100 g bei 0,68 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haferflocken?

219 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.