Auf einen Blick · je 100 g
Vollkornpizza mit Tomatensauce verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
16 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,3 BE. Zucker: 2,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 138 mg.
Fructose
0,90 g Fructose und 0,80 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,12. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
758 kJ je 100 g. Davon Fett 45 %, Kohlenhydrate 35 %, Eiweiß 15 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Vollkornpizza mit Tomatensauce?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Vollkornpizza mit Tomatensauce je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 181 kcal | berechnet | |
| Energie | 758 kJ | berechnet | |
| Fett | 9,1 g | 45 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16 g | 35 % | berechnet |
| Zucker | 2,3 g | berechnet | |
| Stärke | 13 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,6 g | berechnet | |
| Eiweiß | 7,0 g | 15 % | berechnet |
| Salz | 0,6 g | berechnet | |
| Wasser | 64 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 11,4 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,9 g | berechnet | |
| Glucose | 0,8 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,5 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Vollkornpizza mit Tomatensauce enthalten 16 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 236 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 224 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 347 mg | berechnet | |
| Calcium | 88 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 32 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 138 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 4,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 236 mg je 100 g (mittel), Phosphor 138 mg (mittel), Natrium 224 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Vollkornpizza mit Tomatensauce
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 53 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 186 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,10 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 20 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,35 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 16,9 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,61 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 16 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Püree von Artischockenböden | 181 | 3,3 | 2,6 | 15,4 | 195 |
| Gemüsewaffeln pikant | 182 | 18,6 | 9,4 | 6,9 | 224 |
| Grüne Erbsen in Sahne gedünstet | 182 | 11,0 | 5,4 | 11,9 | 334 |
| Grünkernbratlinge gebraten | 182 | 17,5 | 4,4 | 9,7 | 154 |
| Schinkenknödel | 180 | 19,9 | 9,8 | 6,5 | 155 |
| Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce | 180 | 2,9 | 2,7 | 17,2 | 106 |
| Thunfischsalat mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | 180 | 1,7 | 12 | 13,6 | 188 |
| Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse überbacken | 180 | 2,4 | 6,4 | 15,6 | 198 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Vollkornpizza mit Tomatensauce).
weniger Kalium als Vollkornpizza mit Tomatensauce (236 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht | 21 | 114 | 12,4 |
| Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | 24 | 128 | 13,9 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 47 | 71 | 9,2 |
| Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink | 55 | 92 | 15,1 |
weniger Kohlenhydrate als Vollkornpizza mit Tomatensauce (16 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 8,0 | 54 | 160 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 9,2 | 71 | 47 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 9,4 | 71 | 186 |
weniger Kalorien als Vollkornpizza mit Tomatensauce (181 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 54 | 8,0 | 160 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 71 | 9,4 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 71 | 10 | 79 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 71 | 9,2 | 47 |
Vollkornpizza mit Tomatensauce mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Vollkornpizza mit Tomatensauce glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Vollkornpizza mit Tomatensauce laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Vollkornpizza mit Tomatensauce vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Vollkornpizza mit Tomatensauce?
16 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Vollkornpizza mit Tomatensauce?
181 kcal (758 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Vollkornpizza mit Tomatensauce?
0,90 g Fructose je 100 g bei 0,80 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Vollkornpizza mit Tomatensauce?
236 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.