Auf einen Blick · je 100 g
Tintenfischringe im Backteig verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
10,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,9 BE. Zucker: 0,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 124 mg.
Fructose
0,07 g Fructose und 0,11 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,59. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
772 kJ je 100 g. Davon Fett 49 %, Kohlenhydrate 22 %, Eiweiß 27 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Tintenfischringe im Backteig?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Tintenfischringe im Backteig je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 185 kcal | berechnet | |
| Energie | 772 kJ | berechnet | |
| Fett | 10 g | 49 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 10,3 g | 22 % | berechnet |
| Zucker | 0,2 g | berechnet | |
| Stärke | 10,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 12,5 g | 27 % | berechnet |
| Salz | 0,7 g | berechnet | |
| Wasser | 64,3 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,1 g | berechnet | |
| Cholesterin | 213 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Tintenfischringe im Backteig enthalten 10,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 217 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 294 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 375 mg | berechnet | |
| Calcium | 27 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 17 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 124 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 2,44 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,11 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 18 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 217 mg je 100 g (mittel), Phosphor 124 mg (mittel), Natrium 294 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Tintenfischringe im Backteig
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 28 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 29 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 1,50 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 4,10 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 11 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,01 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,21 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 15 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fischgerichte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bockwurst mit Kartoffelsalat und Senf | 185 | 6,5 | 5,4 | 14,9 | 207 |
| Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet | 185 | 13,5 | 10,5 | 9,5 | 555 |
| Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Früchten | 185 | 18,9 | 2,7 | 10,7 | 154 |
| Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun | 185 | 2,2 | 17,2 | 11,7 | 363 |
| Zanderfilet paniert, gebraten | 185 | 6,6 | 19,3 | 8,7 | 341 |
| Hecht paniert, gebraten | 184 | 6,6 | 18 | 9,1 | 341 |
| Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten | 186 | 6,6 | 20,9 | 8,1 | 385 |
| Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce | 184 | 1,4 | 14,9 | 13 | 290 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Fischgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Tintenfischringe im Backteig).
weniger Kalium als Tintenfischringe im Backteig (217 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Heringsstipp (mit Bismarck-Hering) | 110 | 170 | 3,9 |
| Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce | 125 | 87 | 1,4 |
weniger Kohlenhydrate als Tintenfischringe im Backteig (10,3 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) | 0,0 | 136 | 475 |
| Heringsfilet gegrillt | 0,0 | 171 | 362 |
| Lachssteaks gebraten | 0,0 | 224 | 417 |
| Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce) | 0,0 | 90 | 312 |
weniger Kalorien als Tintenfischringe im Backteig (185 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Schleie pochiert im Wurzelsud | 54 | 1,8 | 331 |
| Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | 64 | 3,8 | 179 |
| Seehechtfilet pochiert (ohne Sauce) | 65 | 0,1 | 235 |
| Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse | 66 | 4,2 | 264 |
Tintenfischringe im Backteig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Tintenfischringe im Backteig glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Tintenfischringe im Backteig laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Tintenfischringe im Backteig vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Tintenfischringe im Backteig?
10,3 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,9 BE.
Wie viele Kalorien hat Tintenfischringe im Backteig?
185 kcal (772 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Tintenfischringe im Backteig?
0,07 g Fructose je 100 g bei 0,11 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Tintenfischringe im Backteig?
217 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.