Gerichte, überwiegend tierisch · Fischgerichte

Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

64kcal je 100 g
3,8 gKohlenhydrate
5,2 gEiweiß
2,8 gFett
179 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,4 KE

3,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 1,7 g.

Kalium · Niere

179 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 84 mg.

Fructose

0,4 g

0,40 g Fructose und 0,40 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Sorbit 0,02 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

64 kcal

267 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 24 %, Eiweiß 32 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie64 kcalberechnet
Energie267 kJberechnet
Fett2,8 g39 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
Kohlenhydrate3,8 g24 %berechnet
Zucker1,7 gberechnet
Stärke2,1 gberechnet
Ballaststoffe1,2 gberechnet
Eiweiß5,2 g32 %berechnet
Salz0,5 gberechnet
Wasser85 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin34 mgberechnet
Fructose0,4 gberechnet
Glucose0,4 gberechnet
Saccharose0,8 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller enthalten 3,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium179 mgmittelberechnet
Natrium215 mgmittelberechnet
Chlorid238 mgberechnet
Calcium25 mgmittelberechnet
Magnesium13 mgmittelberechnet
Phosphor84 mgniedrigberechnet
Eisen0,40 mgmittelberechnet
Zink0,30 mgwenigberechnet
Jod12 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 179 mg je 100 g (mittel), Phosphor 84 mg (niedrig), Natrium 215 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A150 µgmittelberechnet
Beta-Carotin1.232 µgmittelberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,07 mgmittelberechnet
Vitamin B60,19 mgmittelberechnet
Vitamin B121,20 µgmittelberechnet
Niacin1,60 mgmittelberechnet
Folat15 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,21 mgmittelberechnet
Vitamin C4,00 mgmittelberechnet
Vitamin D1,00 µgmittelberechnet
Vitamin E0,69 mgmittelberechnet
Vitamin K14 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
EPA (Omega-3)0,1 gberechnet
DHA (Omega-3)0,1 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Fischgerichte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Fruchtsulze (mit Weißwein)645,92,52,3205
Schnittlauchquark (aus Magerquark)643,79,61,0154
Apfel-Bananen-Birnenmus ungesüßt6513,40,70,4195
Heidelbeerkompott6512,20,40,563
Himbeeren gezuckert65110,90,3161
Rote Grütze mit Süßstoff6311,51,10,3210
Seehechtfilet pochiert (ohne Sauce)650,112,41,5235
Apfel-Bananen-Birnenmus roh6613,80,70,4176

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller laktosefrei?

Ja. 0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller?

3,8 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller?

64 kcal (267 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller?

0,40 g Fructose je 100 g bei 0,40 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller?

179 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.