Senfmarinade für Salat: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Senfmarinade für Salat verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,3 g.

Kalium · Niere

74 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 22 mg.

Fructose

0,1 g

0,07 g Fructose und 0,13 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,54. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

542 kcal

2.231 kJ je 100 g. Davon Fett 98 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 0 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Senfmarinade für Salat?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Senfmarinade für Salat je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	542 kcal		berechnet
Energie	2.231 kJ		berechnet
Fett	58,7 g	98 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	4,2 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,3 g	0 %	berechnet
Zucker	0,3 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	1,0 g		berechnet
Eiweiß	0,7 g	0 %	berechnet
Salz	1,5 g		berechnet
Wasser	36 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	1,19 mg		berechnet
Fructose	0,1 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Senfmarinade für Salat enthalten 0,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	74 mg	niedrig	berechnet
Natrium	613 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.016 mg		berechnet
Calcium	14 mg	wenig	berechnet
Magnesium	8,70 mg	wenig	berechnet
Phosphor	22 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,30 mg	wenig	berechnet
Zink	0,16 mg	wenig	berechnet
Jod	0,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 74 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 22 mg (niedrig), Natrium 613 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Senfmarinade für Salat

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	7,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	88 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,03 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,20 mg	wenig	berechnet
Folat	3,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	0,30 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	11,6 mg	viel	berechnet
Vitamin K	71 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	4,2 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	33,8 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	16,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Pesto verde	542	0,7	6,7	56,5	208
Italian Dressing	547	0,5	0,1	59,4	68
Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt	566	1,3	2,5	60,9	68
Sauce Hollandaise/Holländische Sauce	518	0,8	4,5	54,9	51
Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne	514	1,9	2,2	55,2	72
French Dressing	501	1,3	2,8	52,9	77
Pesto rosso	495	19,3	10,2	39,2	1.488
Weißbrotwürfel geröstet in Butter (Croutons)	492	40,8	7,4	32,4	115

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Senfmarinade für Salat).

weniger Salz als Senfmarinade für Salat (1,53 g)

Alternative	Salz (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Aprikosensauce von frischen Früchten	0,01	54	11,8	236
Johannisbeersauce einfach, aus Fruchtsaft	0,01	79	17,0	204
Kirschsauce gebunden	0,01	106	23,9	84
Preiselbeersauce mit Rotwein	0,01	145	32,5	78

weniger Kalorien als Senfmarinade für Salat (542 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Kohlrübensuppe püriert	37	1,4	121
Buttermilch-Dressing für Salat	38	3,7	158
Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce	44	3,9	153
Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce	48	4,7	156

Senfmarinade für Salat mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Senfmarinade für Salat glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Senfmarinade für Salat laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Senfmarinade für Salat vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Senfmarinade für Salat?

0,3 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Senfmarinade für Salat?

542 kcal (2.231 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Senfmarinade für Salat?

0,07 g Fructose je 100 g bei 0,13 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Senfmarinade für Salat?

74 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Senfmarinade für Salat