Weißbrotwürfel geröstet in Butter Croutons: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Weißbrotwürfel geröstet in Butter verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,23 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

4,1 KE

40,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,1 KE oder 3,4 BE. Zucker: 3,4 g.

Kalium · Niere

115 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 79 mg.

Fructose

0,5 g

0,47 g Fructose und 0,27 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,74. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

492 kcal

2.049 kJ je 100 g. Davon Fett 59 %, Kohlenhydrate 33 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Weißbrotwürfel geröstet in Butter?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Weißbrotwürfel geröstet in Butter je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	492 kcal		berechnet
Energie	2.049 kJ		berechnet
Fett	32,4 g	59 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	19,8 g		berechnet
Kohlenhydrate	40,8 g	33 %	berechnet
Zucker	3,4 g		berechnet
Stärke	37,4 g		berechnet
Ballaststoffe	3,2 g		berechnet
Eiweiß	7,4 g	6 %	berechnet
Salz	1,1 g		berechnet
Wasser	14,5 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	86 mg		berechnet
Fructose	0,5 g		berechnet
Glucose	0,3 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,2 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Weißbrotwürfel geröstet in Butter enthalten 40,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	115 mg	niedrig	berechnet
Natrium	460 mg	hoch	berechnet
Chlorid	814 mg		berechnet
Calcium	27 mg	mittel	berechnet
Magnesium	18,3 mg	mittel	berechnet
Phosphor	79 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,76 mg	mittel	berechnet
Zink	0,55 mg	mittel	berechnet
Jod	13 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 115 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 79 mg (niedrig), Natrium 460 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Weißbrotwürfel geröstet in Butter

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	167 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	77 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,10 µg	wenig	berechnet
Niacin	2,01 mg	mittel	berechnet
Folat	7,63 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,14 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,67 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,09 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,63 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	10 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	19,8 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,1 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Pesto rosso	495	19,3	10,2	39,2	1.488
French Dressing	501	1,3	2,8	52,9	77
Caesar-Dressing	481	1,0	5,5	50,1	85
Salsa verde	480	2,0	2,2	50,7	151
Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne	514	1,9	2,2	55,2	72
Sauce Hollandaise/Holländische Sauce	518	0,8	4,5	54,9	51
Blätterteig (mit Butter) roh	465	29,8	5,2	35,7	76
Pesto verde	542	0,7	6,7	56,5	208

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Suppen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Weißbrotwürfel geröstet in Butter).

weniger Kohlenhydrate als Weißbrotwürfel geröstet in Butter (40,8 g)

Alternative	kcal	Kalium (mg)
Doppelte Rinderkraftbrühe	3	11
Fischbrühe	8	46
Fischkraftbrühe	8	46
Geflügelkraftbrühe (Huhn)	5	11

weniger Kalorien als Weißbrotwürfel geröstet in Butter (492 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	Kalium (mg)
Doppelte Rinderkraftbrühe	3	11
Kalbsbrühe	3	11
Rinderkraftbrühe	3	11
Wildbrühe	3	11

Weißbrotwürfel geröstet in Butter mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Weißbrotwürfel geröstet in Butter glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Weißbrotwürfel geröstet in Butter laktosefrei?

Laktosearm. 0,23 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Weißbrotwürfel geröstet in Butter vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weißbrotwürfel geröstet in Butter?

40,8 g je 100 g, das entspricht 4,1 KE oder 3,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Weißbrotwürfel geröstet in Butter?

492 kcal (2.049 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Weißbrotwürfel geröstet in Butter?

0,47 g Fructose je 100 g bei 0,27 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Weißbrotwürfel geröstet in Butter?

115 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Weißbrotwürfel geröstet in Butter (Croutons)