Gerichte, überwiegend pflanzlich · Reisgerichte

Reiskroketten mit Parmesan

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

290kcal je 100 g
31,6 gKohlenhydrate
6,0 gEiweiß
15,3 gFett
92 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Reiskroketten mit Parmesan verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,2 KE

31,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,2 KE oder 2,6 BE. Zucker: 1,2 g.

Kalium · Niere

92 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 96 mg.

Fructose

0,2 g

0,23 g Fructose und 0,44 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,52. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

290 kcal

1.215 kJ je 100 g. Davon Fett 47 %, Kohlenhydrate 44 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Reiskroketten mit Parmesan?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Reiskroketten mit Parmesan je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie290 kcalberechnet
Energie1.215 kJberechnet
Fett15,3 g47 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,8 gberechnet
Kohlenhydrate31,6 g44 %berechnet
Zucker1,2 gberechnet
Stärke30,3 gberechnet
Ballaststoffe1,2 gberechnet
Eiweiß6,0 g8 %berechnet
Salz0,9 gberechnet
Wasser44 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin39 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose0,4 gberechnet
Saccharose0,5 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Reiskroketten mit Parmesan enthalten 31,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium92 mgniedrigberechnet
Natrium341 mgmittelberechnet
Chlorid222 mgberechnet
Calcium44 mgmittelberechnet
Magnesium20 mgmittelberechnet
Phosphor96 mgniedrigberechnet
Eisen0,50 mgmittelberechnet
Zink1,44 mgmittelberechnet
Jod9,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 92 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 96 mg (niedrig), Natrium 341 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Reiskroketten mit Parmesan

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A40 µgmittelberechnet
Beta-Carotin77 µgmittelberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,08 mgmittelberechnet
Vitamin B60,03 mgwenigberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin2,00 mgmittelberechnet
Folat10 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,34 mgmittelberechnet
Vitamin C3,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,20 µgwenigberechnet
Vitamin E1,18 mgmittelberechnet
Vitamin K17 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren8,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,9 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Reisgerichte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Burrito gefüllt mit Gemüse, Rinderhackfleisch und Käse2893511,511249
Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Schweinefleisch, frittiert2922811,114,3219
Käsesalat mit Essigmarinade2920,618,723,6118
Lippischer Pickert gebraten (aus Hefeteig mit roh geriebenen Kartoffeln und saurer Sahne)292326,015390
Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne2882,54,528,7120
Germknödel287417,19,7103
Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäse-Füllung, gebraten29321,25,320,2348
Wurstsalat Schweizer Art2870,610,326,8138

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Reisgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Reiskroketten mit Parmesan).

weniger Kohlenhydrate als Reiskroketten mit Parmesan (31,6 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Paella9,0102207
Nasi Goreng (Reis gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch)14110174
Pilaw, Serbisches Reisfleisch14191221
Reisbrei gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett14,4129158

weniger Kalorien als Reiskroketten mit Parmesan (290 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce9515,762
Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse9716,8145
Reis mit gedünsteten Tomaten9819,287
Reis mit gebratenen Zwiebeln1012188

Reiskroketten mit Parmesan mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Reiskroketten mit Parmesan glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Reiskroketten mit Parmesan laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Reiskroketten mit Parmesan vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Reiskroketten mit Parmesan?

31,6 g je 100 g, das entspricht 3,2 KE oder 2,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Reiskroketten mit Parmesan?

290 kcal (1.215 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Reiskroketten mit Parmesan?

0,23 g Fructose je 100 g bei 0,44 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Reiskroketten mit Parmesan?

92 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.