Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Gebäck und Plätzchen

Pudding-Frucht-Plunder

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

306kcal je 100 g
35 gKohlenhydrate
5,7 gEiweiß
15,5 gFett
168 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pudding-Frucht-Plunder verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

1,59 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,5 KE

35 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,5 KE oder 2,9 BE. Zucker: 13,2 g.

Kalium · Niere

168 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 91 mg.

Fructose

1,7 g

1,67 g Fructose und 1,71 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,97. Sorbit 0,10 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

306 kcal

1.279 kJ je 100 g. Davon Fett 46 %, Kohlenhydrate 46 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pudding-Frucht-Plunder?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pudding-Frucht-Plunder je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie306 kcalberechnet
Energie1.279 kJberechnet
Fett15,5 g46 %berechnet
gesättigte Fettsäuren8,1 gberechnet
Kohlenhydrate35 g46 %berechnet
Zucker13,2 gberechnet
Stärke22 gberechnet
Ballaststoffe1,8 gberechnet
Eiweiß5,7 g7 %berechnet
Salz0,6 gberechnet
Wasser41 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin24 mgberechnet
Fructose1,7 gberechnet
Glucose1,7 gberechnet
Saccharose8,2 gberechnet
Laktose1,6 gberechnet
Sorbit0,1 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Pudding-Frucht-Plunder enthalten 35 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium168 mgmittelberechnet
Natrium225 mgmittelberechnet
Chlorid313 mgberechnet
Calcium59 mgmittelberechnet
Magnesium15 mgmittelberechnet
Phosphor91 mgniedrigberechnet
Eisen0,70 mgmittelberechnet
Zink0,60 mgmittelberechnet
Jod6,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 168 mg je 100 g (mittel), Phosphor 91 mg (niedrig), Natrium 225 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pudding-Frucht-Plunder

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A39 µgmittelberechnet
Beta-Carotin194 µgmittelberechnet
Vitamin B10,10 mgmittelberechnet
Vitamin B20,15 mgmittelberechnet
Vitamin B60,06 mgmittelberechnet
Vitamin B120,30 µgmittelberechnet
Niacin1,90 mgmittelberechnet
Folat10 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,30 mgmittelberechnet
Vitamin C1,15 mgwenigberechnet
Vitamin D0,10 µgwenigberechnet
Vitamin E1,49 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren8,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren5,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Schoko-Wasserbiskuitboden30655,69,14,7223
Wasserbiskuitboden30658,78,53,7102
Buchweizen-Wasserbiskuitboden30553,410,64,9191
Käse-Schinken-Hörnchen (Quark-Öl-Teig)30528,314,414,2174
Mandelbiskuitboden30741,512,09,9174
Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol30727,55,817,1147
Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)30825,84,920180
Käsekuchen mit Streuseln (Mürbeteig)30435,18,014,3114

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pudding-Frucht-Plunder).

weniger Kalium als Pudding-Frucht-Plunder (168 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Kekse/Plätzchen, eiweißarm1146678,5
Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)5858852,4
Brötchen (Blätterteig)5942528,6
Hörnchen (Blätterteig)5942528,6

weniger Kohlenhydrate als Pudding-Frucht-Plunder (35 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung9,8215127
Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt16,5245105
Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig)17,1289125
Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert17,9197121

Pudding-Frucht-Plunder mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pudding-Frucht-Plunder glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Pudding-Frucht-Plunder laktosefrei?

Nein. 1,59 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Pudding-Frucht-Plunder vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Pudding-Frucht-Plunder?

35 g je 100 g, das entspricht 3,5 KE oder 2,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Pudding-Frucht-Plunder?

306 kcal (1.279 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pudding-Frucht-Plunder?

1,67 g Fructose je 100 g bei 1,71 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pudding-Frucht-Plunder?

168 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.