Pariser Pastete mit Mürbeteig, gebacken: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pariser Pastete mit Mürbeteig verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,8 KE

7,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,8 KE oder 0,6 BE. Zucker: 0,4 g.

Kalium · Niere

198 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 120 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

302 kcal

1.255 kJ je 100 g. Davon Fett 65 %, Kohlenhydrate 10 %, Eiweiß 24 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pariser Pastete mit Mürbeteig?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pariser Pastete mit Mürbeteig je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	302 kcal		berechnet
Energie	1.255 kJ		berechnet
Fett	22,0 g	65 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	8,9 g		berechnet
Kohlenhydrate	7,7 g	10 %	berechnet
Zucker	0,4 g		berechnet
Stärke	7,3 g		berechnet
Ballaststoffe	0,6 g		berechnet
Eiweiß	18,1 g	24 %	berechnet
Salz	2,8 g		berechnet
Wasser	48,5 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	86 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,4 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Pariser Pastete mit Mürbeteig enthalten 7,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	198 mg	mittel	berechnet
Natrium	1.100 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.700 mg		berechnet
Calcium	7,00 mg	wenig	berechnet
Magnesium	13 mg	mittel	berechnet
Phosphor	120 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,20 mg	mittel	berechnet
Zink	1,65 mg	mittel	berechnet
Jod	2,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 198 mg je 100 g (mittel), Phosphor 120 mg (mittel), Natrium 1.100 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pariser Pastete mit Mürbeteig

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	45 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	17 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,20 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,18 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,21 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,30 µg	mittel	berechnet
Niacin	6,99 mg	viel	berechnet
Folat	2,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,26 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,30 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,69 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	8,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	8,9 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,6 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,9 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Delikatesspastete mit Mürbeteig, gebacken	303	7,5	16,8	22,6	196
Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack	300	0,6	14,1	26,8	143
Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert	304	0,5	16,6	26,2	230
Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert	304	0,5	16,6	26,2	230
Fleischkäse weiß	299	0,1	14,6	26,7	137
Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht	305	0,6	19,8	24,9	224
Fleischwurst	306	0,2	12,1	28,3	181
Fleischwurst Konserve	306	0,2	12,1	28,3	181

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Pasteten und Fleischgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pariser Pastete mit Mürbeteig).

weniger Kalium als Pariser Pastete mit Mürbeteig (198 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke	81	290	6,2

weniger Salz als Pariser Pastete mit Mürbeteig (2,80 g)

Alternative	Salz (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Schweinerückenpastete mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken	1,19	187	8,8	290
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken	1,20	236	7,8	188
Champignonpastete mit Mürbeteig, gebacken	1,50	247	7,6	193
Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke	1,50	290	6,2	81

weniger Kalorien als Pariser Pastete mit Mürbeteig (302 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Pastete im Brotteig gebacken	168	4,0	253

Pariser Pastete mit Mürbeteig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pariser Pastete mit Mürbeteig glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Pariser Pastete mit Mürbeteig laktosefrei?

Ja. 0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Pariser Pastete mit Mürbeteig vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pariser Pastete mit Mürbeteig?

7,7 g je 100 g, das entspricht 0,8 KE oder 0,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Pariser Pastete mit Mürbeteig?

302 kcal (1.255 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pariser Pastete mit Mürbeteig?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pariser Pastete mit Mürbeteig?

198 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Pariser Pastete mit Mürbeteig, gebacken