Auf einen Blick · je 100 g
Champignonpastete mit Mürbeteig verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
7,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,8 KE oder 0,6 BE. Zucker: 0,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 140 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.028 kJ je 100 g. Davon Fett 63 %, Kohlenhydrate 12 %, Eiweiß 24 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Champignonpastete mit Mürbeteig?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Champignonpastete mit Mürbeteig je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 247 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.028 kJ | berechnet | |
| Fett | 17,2 g | 63 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 7,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 7,6 g | 12 % | berechnet |
| Zucker | 0,1 g | berechnet | |
| Stärke | 7,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 15,0 g | 24 % | berechnet |
| Salz | 1,5 g | berechnet | |
| Wasser | 56,9 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 59 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Champignonpastete mit Mürbeteig enthalten 7,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 193 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 600 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.200 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 14 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 140 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,30 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 193 mg je 100 g (mittel), Phosphor 140 mg (mittel), Natrium 600 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Champignonpastete mit Mürbeteig
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 44 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 18 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 7,90 mg | viel | berechnet |
| Folat | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,55 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 7,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Pasteten und Fleischgerichte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Käsewiener | 247 | 0,1 | 12,9 | 21,7 | 126 |
| Bockwurst gargezogen | 249 | 0,0 | 12,6 | 22,1 | 132 |
| Champignonleberwurst | 250 | 0,9 | 12,9 | 21,6 | 149 |
| Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken | 244 | 1,5 | 19,8 | 17,7 | 258 |
| Jagdwurstpastete mit Mürbeteig, gebacken | 251 | 7,1 | 16,6 | 17,1 | 221 |
| Rindsbratwurst gegrillt | 251 | 0,0 | 13,0 | 22,2 | 118 |
| Schinkenbrätterrine mit Alkohol, gebacken | 243 | 2,1 | 16,5 | 18 | 284 |
| Schinkenplockwurst/Schinkenplockwurst luftgetrocknet | 243 | 0,2 | 25,6 | 15,5 | 461 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Pasteten und Fleischgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Champignonpastete mit Mürbeteig).
weniger Kalium als Champignonpastete mit Mürbeteig (193 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke | 81 | 290 | 6,2 |
Champignonpastete mit Mürbeteig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Champignonpastete mit Mürbeteig glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Champignonpastete mit Mürbeteig laktosefrei?
Ja. 0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Champignonpastete mit Mürbeteig vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Champignonpastete mit Mürbeteig?
7,6 g je 100 g, das entspricht 0,8 KE oder 0,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Champignonpastete mit Mürbeteig?
247 kcal (1.028 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Champignonpastete mit Mürbeteig?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Champignonpastete mit Mürbeteig?
193 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.