Wurst und Fleischwaren · Wurstkonserven

Fleischwurst Konserve

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

306kcal je 100 g
0,2 gKohlenhydrate
12,1 gEiweiß
28,3 gFett
181 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Fleischwurst Konserve verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,2 g.

Kalium · Niere

181 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 142 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,24 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

306 kcal

1.265 kJ je 100 g. Davon Fett 83 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 16 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Fleischwurst Konserve?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Fleischwurst Konserve je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie306 kcalberechnet
Energie1.265 kJberechnet
Fett28,3 g83 %Literatur
gesättigte Fettsäuren11,0 gberechnet
Kohlenhydrate0,2 g0 %berechnet
Zucker0,2 gberechnet
Stärke0,0 gLiteratur
Ballaststoffe0,0 gLiteratur
Eiweiß12,1 g16 %Literatur
Salz2,4 gberechnet
Wasser56,6 gLiteratur
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin58,7 mgLiteratur
Fructose0,0 gLiteratur
Glucose0,2 gLiteratur
Saccharose0,0 gLiteratur
Laktose0,0 gLiteratur
Sorbit0,0 gLiteratur

Für Diabetes: 100 g Fleischwurst Konserve enthalten 0,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium181 mgmittelLiteratur
Natrium975 mghochLiteratur
Chlorid1.213 mgLiteratur
Calcium29 mgmittelLiteratur
Magnesium13,1 mgmittelLiteratur
Phosphor142 mgmittelLiteratur
Eisen0,76 mgmittelLiteratur
Zink1,56 mgmittelLiteratur
Jod24 µgmittelLiteratur

Für die Niere: Kalium 181 mg je 100 g (mittel), Phosphor 142 mg (mittel), Natrium 975 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Fleischwurst Konserve

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A1,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin18 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,25 mgmittelLiteratur
Vitamin B20,11 mgmittelLiteratur
Vitamin B60,20 mgmittelLiteratur
Vitamin B122,00 µgvielLiteratur
Niacin5,51 mgmittelberechnet
Folat2,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,54 mgmittelLiteratur
Vitamin C21,3 mgmittelLiteratur
Vitamin D0,17 µgwenigberechnet
Vitamin E0,76 mgmittelLiteratur
Vitamin K0,67 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren11,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren12,6 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,5 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Wurstkonserven“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Fleischwurst3060,212,128,3181
Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen)3060,619,125,3219
Geflügelsalami mit Pflanzenfett3070,020,424,4341
Parmaschinken3070,126,721,8575
Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert3070,126,521,9434
Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht3050,619,824,9224
Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert3040,516,626,2230
Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert3040,516,626,2230

Alle Lebensmittel der Gruppe „Wurst und Fleischwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Wurstkonserven“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Fleischwurst Konserve).

weniger Kalium als Fleischwurst Konserve (181 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Hausmacher Blutwurst Konserve503220,4
Kalbszunge in Weißweinaspik801140,4
Gewürfelte Zungenwurst Konserve932610,4
Sächsischer Presskopf Konserve1002390,1

weniger Salz als Fleischwurst Konserve (2,44 g)

AlternativeSalz (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen)1,451951,8320

weniger Kalorien als Fleischwurst Konserve (306 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Kalbfleischsülze Konserve820,0127
Schinkenröllchen in Aspik900,7249
Sülzkotelett1040,1318
Schweinefleischsülze1130,1218

Fleischwurst Konserve mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Fleischwurst Konserve glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Fleischwurst Konserve laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Fleischwurst Konserve vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fleischwurst Konserve?

0,2 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst Konserve?

306 kcal (1.265 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Fleischwurst Konserve?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,24 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Fleischwurst Konserve?

181 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.