Auf einen Blick · je 100 g
Delikatesspastete mit Mürbeteig verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
7,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,8 KE oder 0,6 BE. Zucker: 0,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 130 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.258 kJ je 100 g. Davon Fett 67 %, Kohlenhydrate 10 %, Eiweiß 22 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Delikatesspastete mit Mürbeteig?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Delikatesspastete mit Mürbeteig je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 303 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.258 kJ | berechnet | |
| Fett | 22,6 g | 67 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 9,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 10 % | berechnet |
| Zucker | 0,3 g | berechnet | |
| Stärke | 7,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | berechnet | |
| Eiweiß | 16,8 g | 22 % | berechnet |
| Salz | 2,8 g | berechnet | |
| Wasser | 48,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 65 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,2 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Delikatesspastete mit Mürbeteig enthalten 7,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 196 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 1.100 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.800 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 14 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 130 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,40 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 196 mg je 100 g (mittel), Phosphor 130 mg (mittel), Natrium 1.100 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Delikatesspastete mit Mürbeteig
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 45 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 18 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 7,28 mg | viel | berechnet |
| Folat | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,62 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 9,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 9,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Pasteten und Fleischgerichte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Pariser Pastete mit Mürbeteig, gebacken | 302 | 7,7 | 18,1 | 22,0 | 198 |
| Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert | 304 | 0,5 | 16,6 | 26,2 | 230 |
| Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert | 304 | 0,5 | 16,6 | 26,2 | 230 |
| Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht | 305 | 0,6 | 19,8 | 24,9 | 224 |
| Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack | 300 | 0,6 | 14,1 | 26,8 | 143 |
| Fleischwurst | 306 | 0,2 | 12,1 | 28,3 | 181 |
| Fleischwurst Konserve | 306 | 0,2 | 12,1 | 28,3 | 181 |
| Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) | 306 | 0,6 | 19,1 | 25,3 | 219 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Pasteten und Fleischgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Delikatesspastete mit Mürbeteig).
weniger Kalium als Delikatesspastete mit Mürbeteig (196 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke | 81 | 290 | 6,2 |
weniger Salz als Delikatesspastete mit Mürbeteig (2,80 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Schweinerückenpastete mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken | 1,19 | 187 | 8,8 | 290 |
| Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken | 1,20 | 236 | 7,8 | 188 |
| Champignonpastete mit Mürbeteig, gebacken | 1,50 | 247 | 7,6 | 193 |
| Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke | 1,50 | 290 | 6,2 | 81 |
weniger Kalorien als Delikatesspastete mit Mürbeteig (303 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pastete im Brotteig gebacken | 168 | 4,0 | 253 |
Delikatesspastete mit Mürbeteig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Delikatesspastete mit Mürbeteig glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Delikatesspastete mit Mürbeteig laktosefrei?
Ja. 0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Delikatesspastete mit Mürbeteig vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Delikatesspastete mit Mürbeteig?
7,5 g je 100 g, das entspricht 0,8 KE oder 0,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Delikatesspastete mit Mürbeteig?
303 kcal (1.258 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Delikatesspastete mit Mürbeteig?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Delikatesspastete mit Mürbeteig?
196 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
