Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken: Nährwerte je 100 g

Auf einen Blick · je 100 g

Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,7 KE

7,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,6 BE. Zucker: 1,0 g.

Kalium · Niere

256 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 128 mg.

Fructose

0,1 g

0,15 g Fructose und 0,39 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,38. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

170 kcal

706 kJ je 100 g. Davon Fett 63 %, Kohlenhydrate 17 %, Eiweiß 19 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	170 kcal		berechnet
Energie	706 kJ		berechnet
Fett	11,9 g	63 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,8 g		berechnet
Kohlenhydrate	7,2 g	17 %	berechnet
Zucker	1,0 g		berechnet
Stärke	6,2 g		berechnet
Ballaststoffe	0,9 g		berechnet
Eiweiß	8,0 g	19 %	berechnet
Salz	0,6 g		berechnet
Wasser	69,5 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	152 mg		berechnet
Fructose	0,1 g		berechnet
Glucose	0,4 g		berechnet
Saccharose	0,1 g		berechnet
Laktose	0,3 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken enthalten 7,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	256 mg	mittel	berechnet
Natrium	248 mg	mittel	berechnet
Chlorid	371 mg		berechnet
Calcium	36 mg	mittel	berechnet
Magnesium	17 mg	mittel	berechnet
Phosphor	128 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,00 mg	mittel	berechnet
Zink	0,86 mg	mittel	berechnet
Jod	21 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 256 mg je 100 g (mittel), Phosphor 128 mg (mittel), Natrium 248 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	104 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	30 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,20 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,07 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	1,10 µg	mittel	berechnet
Niacin	2,46 mg	mittel	berechnet
Folat	30 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,68 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	9,82 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,70 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,86 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	15 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,8 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,9 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,7 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Erdbeereis	170	22,8	1,4	7,6	127
Heringsstipp (mit Bismarck-Hering)	170	3,9	7,9	13,1	110
Kalbskotelett gedünstet	170	0,7	21,5	8,9	418
Matjes mit Zwiebeln	170	0,3	14	12,0	312
Pfirsich Melba	170	16,5	2,2	10,4	113
Rinderleber gebraten	170	9,2	21,1	5,4	295
Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf	170	6,4	7,6	12,3	237
Rührei gebraten mit Tomaten	170	1,4	10,7	13,3	197

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Eier-, Quark- und Käsegerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken).

weniger Kalium als Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken (256 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Zitronenbutter	22	667	0,7
Senfbutter	49	590	0,9
Kräuterbutter	51	618	0,9
Mozzarella paniert, frittiert	78	295	5,0

weniger Kalorien als Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken (170 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Schnittlauchquark (aus Magerquark)	64	3,7	154
Kräuterquark (aus Magerquark)	80	3,8	150
Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto	89	7,2	120
Eierstich mit Kräutern	100	2,1	148

Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken laktosefrei?

Laktosearm. 0,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken?

7,2 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken?

170 kcal (706 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken?

0,15 g Fructose je 100 g bei 0,39 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken?

256 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken