Auf einen Blick · je 100 g
Pfirsich Melba verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
1,70 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
16,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,4 BE. Zucker: 16,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 58 mg.
Fructose
1,90 g Fructose und 2,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,86. Sorbit 0,08 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
710 kJ je 100 g. Davon Fett 55 %, Kohlenhydrate 39 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pfirsich Melba?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pfirsich Melba je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 170 kcal | berechnet | |
| Energie | 710 kJ | berechnet | |
| Fett | 10,4 g | 55 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,5 g | 39 % | berechnet |
| Zucker | 16,2 g | berechnet | |
| Stärke | 0,2 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,2 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 70,4 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 56 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,9 g | berechnet | |
| Glucose | 2,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 10,3 g | berechnet | |
| Laktose | 1,7 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,1 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Pfirsich Melba enthalten 16,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 16,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 113 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 22 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 47 mg | berechnet | |
| Calcium | 54 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 8,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 58 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,28 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 113 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 58 mg (niedrig), Natrium 22 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pfirsich Melba
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 127 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 126 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,50 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,71 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 12 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 2,80 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,02 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,01 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 5,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Erdbeereis | 170 | 22,8 | 1,4 | 7,6 | 127 |
| Heringsstipp (mit Bismarck-Hering) | 170 | 3,9 | 7,9 | 13,1 | 110 |
| Kalbskotelett gedünstet | 170 | 0,7 | 21,5 | 8,9 | 418 |
| Matjes mit Zwiebeln | 170 | 0,3 | 14 | 12,0 | 312 |
| Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken | 170 | 7,2 | 8,0 | 11,9 | 256 |
| Rinderleber gebraten | 170 | 9,2 | 21,1 | 5,4 | 295 |
| Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf | 170 | 6,4 | 7,6 | 12,3 | 237 |
| Rührei gebraten mit Tomaten | 170 | 1,4 | 10,7 | 13,3 | 197 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pfirsich Melba).
weniger Kohlenhydrate als Pfirsich Melba (16,5 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Brühwurst mit Senf | 0,2 | 183 | 178 |
| Knacker mit Senf | 0,2 | 255 | 349 |
| Wiener Würstchen mit Senf | 0,2 | 271 | 206 |
| Bockwurst mit Senf | 0,2 | 241 | 134 |
weniger Kalorien als Pfirsich Melba (170 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 91 | 12,1 | 148 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pfirsich Melba glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Pfirsich Melba laktosefrei?
Nein. 1,70 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Pfirsich Melba vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Pfirsich Melba?
16,5 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Pfirsich Melba?
170 kcal (710 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Pfirsich Melba?
1,90 g Fructose je 100 g bei 2,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Pfirsich Melba?
113 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.