Auf einen Blick · je 100 g
Marzipanmakronen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
41,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,2 KE oder 3,5 BE. Zucker: 41,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 255 mg.
Fructose
0,49 g Fructose und 0,64 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,77. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.906 kJ je 100 g. Davon Fett 51 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Marzipanmakronen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Marzipanmakronen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 457 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.906 kJ | berechnet | |
| Fett | 26,1 g | 51 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 41,6 g | 36 % | berechnet |
| Zucker | 41,4 g | berechnet | |
| Stärke | 0,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 5,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 11,2 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 5,9 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,5 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 40,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Marzipanmakronen enthalten 41,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 41,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 309 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 48 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 74 mg | berechnet | |
| Calcium | 47 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 125 mg | viel | berechnet |
| Phosphor | 255 mg | hoch | berechnet |
| Eisen | 1,96 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,70 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 309 mg je 100 g (hoch), Phosphor 255 mg (hoch), Natrium 48 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Marzipanmakronen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 61 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,58 mg | viel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,03 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,40 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 20 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 13,3 mg | viel | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 16,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) | 456 | 68,9 | 7,5 | 16,1 | 142 |
| Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | 458 | 72,3 | 5,8 | 15,7 | 191 |
| Makronenkuchen (Rührmasse) | 456 | 44,6 | 8,8 | 26,2 | 184 |
| Ottilienkuchen (Rührmasse) | 456 | 45,1 | 7,1 | 27,0 | 152 |
| Waffeln, einfache (Rührmasse) | 459 | 49,8 | 8,2 | 24,8 | 114 |
| Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) | 454 | 45,2 | 8,3 | 26,0 | 169 |
| Käseknusperchen salzig (Mürbeteig) | 460 | 25,8 | 10,4 | 34,0 | 170 |
| Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) | 460 | 62,2 | 6,8 | 19,8 | 150 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Marzipanmakronen).
weniger Kalium als Marzipanmakronen (309 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Gewürzplätzchen glutenfrei | 40 | 471 | 64 |
| Maiskekse glutenfrei | 60 | 445 | 60,9 |
| Zitronenkekse glutenfrei | 60 | 445 | 60,4 |
| Biskuitboden glutenfrei | 78 | 258 | 45,8 |
weniger Kalorien als Marzipanmakronen (457 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Biskuitboden glutenfrei | 258 | 45,8 | 78 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Marzipanmakronen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Marzipanmakronen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Marzipanmakronen vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Marzipanmakronen?
41,6 g je 100 g, das entspricht 4,2 KE oder 3,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Marzipanmakronen?
457 kcal (1.906 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Marzipanmakronen?
0,49 g Fructose je 100 g bei 0,64 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Marzipanmakronen?
309 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.