Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte · Hülsenfrüchte

Linse rot reif

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

334kcal je 100 g
48,8 gKohlenhydrate
25,6 gEiweiß
2,2 gFett
668 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Linse rot reif verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,9 KE

48,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,9 KE oder 4,1 BE. Zucker: 1,2 g.

Kalium · Niere

668 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 331 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

334 kcal

1.413 kJ je 100 g. Davon Fett 6 %, Kohlenhydrate 58 %, Eiweiß 31 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Linse rot reif?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Linse rot reif je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie334 kcalberechnet
Energie1.413 kJberechnet
Fett2,2 g6 %Literatur
gesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
Kohlenhydrate48,8 g58 %berechnet
Zucker1,2 gberechnet
Stärke47,6 gLiteratur
Ballaststoffe8,5 gberechnet
Eiweiß25,6 g31 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser8,5 gberechnet
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin0,00 mglogisch 0
Fructose0,0 gLiteratur
Glucose0,0 gLiteratur
Saccharose1,2 gLiteratur
Laktose0,0 glogisch 0

Für Diabetes: 100 g Linse rot reif enthalten 48,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium668 mghochLiteratur
Natrium7,00 mgniedrigLiteratur
Chlorid78,2 mgLiteratur
Calcium45 mgmittelberechnet
Magnesium59 mgmittelLiteratur
Phosphor331 mghochberechnet
Eisen7,39 mgvielLiteratur
Zink3,60 mgvielLiteratur
Jod0,00 µgwenigLiteratur

Für die Niere: Kalium 668 mg je 100 g (hoch), Phosphor 331 mg (hoch), Natrium 7 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Linse rot reif

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A3,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin35 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,51 mgvielLiteratur
Vitamin B20,11 mgmittelLiteratur
Vitamin B60,40 mgmittelLiteratur
Vitamin B120,00 µgweniglogisch 0
Niacin4,80 mgmittelberechnet
Folat178 µgvielberechnet
Pantothensäure0,35 mgmittelLiteratur
Vitamin C1,70 mgwenigLiteratur
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,90 mgmittelLiteratur
Vitamin K9,25 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,5 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 glogisch 0
DHA (Omega-3)0,0 glogisch 0

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Hülsenfrüchte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet33537,725,14,91.200
Erbse, reif, getrocknet33151,921,31,71.060
Kichererbse, getrocknet33844,318,64,91.090
Lupinenmehl3276,637,78,81.156
Linse, geschält, getrocknet32541,8271,5900
Gartenbohne reif34445,822,61,61.337
Hummus/Kichererbsenmus3248,05,928,5190
Linse reif32344,823,41,7837

Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Hülsenfrüchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Linse rot reif).

weniger Kalium als Linse rot reif (668 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Linse rot, reif, gekocht16911316,3
Linse reif, Konserve, abgetropft17611915,4
Kichererbse reif, Konserve, abgetropft21113615,5
Linse reif, gekocht21111915,5

weniger Kohlenhydrate als Linse rot reif (48,8 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)3,3157540
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne)4,099547
Lupinenmehl6,63271.156
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)6,73921.729

weniger Kalorien als Linse rot reif (334 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne)994,0547
Bohne (alle Arten), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)11114,5420
Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)11113,5240
Mungbohne reif, gekocht11114,5339

Linse rot reif mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Linse rot reif glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Linse rot reif laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Linse rot reif vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Linse rot reif?

48,8 g je 100 g, das entspricht 4,9 KE oder 4,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Linse rot reif?

334 kcal (1.413 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Linse rot reif?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Linse rot reif?

668 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.