Gerichte, überwiegend pflanzlich · Kartoffelgerichte

Kartoffelkroketten mit Käse

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

248kcal je 100 g
27,3 gKohlenhydrate
6,3 gEiweiß
12 gFett
399 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Kartoffelkroketten mit Käse verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,7 KE

27,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,7 KE oder 2,3 BE. Zucker: 1,0 g.

Kalium · Niere

399 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 80 mg.

Fructose

0,2 g

0,23 g Fructose und 0,30 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,77. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

248 kcal

1.037 kJ je 100 g. Davon Fett 44 %, Kohlenhydrate 44 %, Eiweiß 10 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kartoffelkroketten mit Käse?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kartoffelkroketten mit Käse je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie248 kcalberechnet
Energie1.037 kJberechnet
Fett12 g44 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,5 gberechnet
Kohlenhydrate27,3 g44 %berechnet
Zucker1,0 gberechnet
Stärke26,3 gberechnet
Ballaststoffe2,8 gberechnet
Eiweiß6,3 g10 %berechnet
Salz0,3 gberechnet
Wasser48,6 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin32 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose0,3 gberechnet
Saccharose0,2 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Kartoffelkroketten mit Käse enthalten 27,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium399 mghochberechnet
Natrium127 mgmittelberechnet
Chlorid233 mgberechnet
Calcium41 mgmittelberechnet
Magnesium26 mgmittelberechnet
Phosphor80 mgniedrigberechnet
Eisen0,60 mgmittelberechnet
Zink0,61 mgmittelberechnet
Jod9,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 399 mg je 100 g (hoch), Phosphor 80 mg (niedrig), Natrium 127 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kartoffelkroketten mit Käse

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A28 µgmittelberechnet
Beta-Carotin15 µgwenigberechnet
Vitamin B10,08 mgmittelberechnet
Vitamin B20,09 mgmittelberechnet
Vitamin B60,06 mgmittelberechnet
Vitamin B120,30 µgmittelberechnet
Niacin1,98 mgmittelberechnet
Folat20 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,50 mgmittelberechnet
Vitamin C15,8 mgmittelberechnet
Vitamin D0,10 µgwenigberechnet
Vitamin E0,66 mgmittelberechnet
Vitamin K14 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,5 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren6,4 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Lebensmittel aus „Kartoffelgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kartoffelkroketten mit Käse).

weniger Kalium als Kartoffelkroketten mit Käse (399 mg)

weniger Kohlenhydrate als Kartoffelkroketten mit Käse (27,3 g)

weniger Kalorien als Kartoffelkroketten mit Käse (248 kcal)

Kartoffelkroketten mit Käse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kartoffelkroketten mit Käse glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Kartoffelkroketten mit Käse laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Kartoffelkroketten mit Käse vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelkroketten mit Käse?

27,3 g je 100 g, das entspricht 2,7 KE oder 2,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Kartoffelkroketten mit Käse?

248 kcal (1.037 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kartoffelkroketten mit Käse?

0,23 g Fructose je 100 g bei 0,30 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kartoffelkroketten mit Käse?

399 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.