Auf einen Blick · je 100 g
Broccolipüree mit Milch 1 verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
1,90 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
3,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,3 KE oder 0,3 BE. Zucker: 2,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 70 mg.
Fructose
0,36 g Fructose und 0,32 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,12. Sorbit 0,20 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
190 kJ je 100 g. Davon Fett 30 %, Kohlenhydrate 28 %, Eiweiß 34 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Broccolipüree mit Milch 1?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Broccolipüree mit Milch 1 je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 45 kcal | berechnet | |
| Energie | 190 kJ | berechnet | |
| Fett | 1,5 g | 30 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 28 % | berechnet |
| Zucker | 2,7 g | berechnet | |
| Stärke | 0,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | berechnet | |
| Eiweiß | 3,8 g | 34 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 87,2 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 5,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,4 g | berechnet | |
| Glucose | 0,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 1,9 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,2 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Broccolipüree mit Milch 1 enthalten 3,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 310 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 120 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 230 mg | berechnet | |
| Calcium | 80 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 70 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,58 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,55 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 310 mg je 100 g (hoch), Phosphor 70 mg (niedrig), Natrium 120 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Broccolipüree mit Milch 1
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 40 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 350 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,41 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 38 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 40,2 mg | viel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 110 µg | viel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kartoffelgerichte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Karotten/Möhren, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 45 | 5,6 | 0,8 | 1,6 | 213 |
| Rotkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 45 | 2,9 | 1,0 | 2,8 | 175 |
| Auberginen gedünstet (mit Fett und Salz) | 46 | 2,8 | 0,7 | 3,2 | 168 |
| Blumenkohlsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | 46 | 5,4 | 2,5 | 1,4 | 260 |
| Bouillabaisse | 44 | 1,1 | 8,0 | 0,7 | 212 |
| Chicoreesalat mit Saure-Sahne-Dressing | 46 | 2,7 | 2,5 | 2,4 | 380 |
| Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 46 | 1,3 | 1,4 | 3,5 | 172 |
| Gemischter Salat mit Saure-Sahne-Dressing | 44 | 3,3 | 1,9 | 2,2 | 210 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Kartoffelgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Broccolipüree mit Milch 1).
weniger Kalium als Broccolipüree mit Milch 1 (310 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Zwetschgenknödel mit Zucker und Zimt | 166 | 165 | 20,9 |
| Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver und Wasser | 176 | 42 | 9,1 |
| Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) mit gebratener Blutwurst | 185 | 133 | 10,7 |
Broccolipüree mit Milch 1 mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Broccolipüree mit Milch 1 glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Broccolipüree mit Milch 1 laktosefrei?
Nein. 1,90 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Broccolipüree mit Milch 1 vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Broccolipüree mit Milch 1?
3,2 g je 100 g, das entspricht 0,3 KE oder 0,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Broccolipüree mit Milch 1?
45 kcal (190 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Broccolipüree mit Milch 1?
0,36 g Fructose je 100 g bei 0,32 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Broccolipüree mit Milch 1?
310 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.