Kirschknödel mit Zucker und Zimt: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Kirschknödel mit Zucker und Zimt verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,07 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,4 KE

24,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,4 KE oder 2,0 BE. Zucker: 9,8 g.

Kalium · Niere

188 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 37 mg.

Fructose

1,1 g

1,15 g Fructose und 1,41 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,82. Sorbit 0,30 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

197 kcal

823 kJ je 100 g. Davon Fett 43 %, Kohlenhydrate 49 %, Eiweiß 6 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kirschknödel mit Zucker und Zimt?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kirschknödel mit Zucker und Zimt je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	197 kcal		berechnet
Energie	823 kJ		berechnet
Fett	9,5 g	43 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	6,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	24,1 g	49 %	berechnet
Zucker	9,8 g		berechnet
Stärke	14,0 g		berechnet
Ballaststoffe	1,7 g		berechnet
Eiweiß	2,9 g	6 %	berechnet
Salz	0,4 g		berechnet
Wasser	60,4 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	40 mg		berechnet
Fructose	1,1 g		berechnet
Glucose	1,4 g		berechnet
Saccharose	6,9 g		berechnet
Laktose	0,1 g		berechnet
Sorbit	0,3 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Kirschknödel mit Zucker und Zimt enthalten 24,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 9,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	188 mg	mittel	berechnet
Natrium	149 mg	mittel	berechnet
Chlorid	257 mg		berechnet
Calcium	12 mg	wenig	berechnet
Magnesium	13 mg	mittel	berechnet
Phosphor	37 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,60 mg	mittel	berechnet
Zink	0,26 mg	wenig	berechnet
Jod	4,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 188 mg je 100 g (mittel), Phosphor 37 mg (niedrig), Natrium 149 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kirschknödel mit Zucker und Zimt

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	53 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	35 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,10 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,89 mg	mittel	berechnet
Folat	13 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,23 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	7,91 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,10 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,20 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	4,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	6,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Bratkartoffeln gesüßt	197	18,8	2,4	11,9	450
Lasagne al forno, Teigwaren geschichtet mit Bechamel- und Bologneser Sauce, mit Käse überbacken	197	8,9	9,7	13,3	282
Auflauf aus Teigwaren eifrei, mit Kochschinken	196	19,5	9,9	8,4	140
Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme	198	28	7,0	5,8	188
Bratkartoffeln mit Ei	198	13,8	4,5	13,4	370
Eierteigwaren mit vier Käsesorten	196	19,0	8,2	9,5	100
Gemüsemuffins herzhaft	198	22,9	9,9	6,2	254
Grießauflauf mit Käse	198	15,1	7,9	11,7	157

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Kartoffelgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kirschknödel mit Zucker und Zimt).

weniger Kohlenhydrate als Kirschknödel mit Zucker und Zimt (24,1 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Broccolipüree mit Milch 1,5 % Fett	3,2	45	310
Labskaus	7,2	127	231
Kartoffelschichtspeise mit Sauerkraut und Kochschinken, überbacken	7,3	89	271
Kartoffelsouffle mit Broccoli	7,3	135	238

weniger Kalorien als Kirschknödel mit Zucker und Zimt (197 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver und Wasser	42	9,1	176
Broccolipüree mit Milch 1,5 % Fett	45	3,2	310
Bouillonkartoffeln (mit Fleischbrühe)	59	12,6	272
Speckkartoffeln gedünstet	68	12,0	268

Kirschknödel mit Zucker und Zimt mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kirschknödel mit Zucker und Zimt glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Kirschknödel mit Zucker und Zimt laktosefrei?

Ja. 0,07 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Kirschknödel mit Zucker und Zimt vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kirschknödel mit Zucker und Zimt?

24,1 g je 100 g, das entspricht 2,4 KE oder 2,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Kirschknödel mit Zucker und Zimt?

197 kcal (823 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kirschknödel mit Zucker und Zimt?

1,15 g Fructose je 100 g bei 1,41 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kirschknödel mit Zucker und Zimt?

188 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Kirschknödel mit Zucker und Zimt