Gerichte, überwiegend pflanzlich · Getreide-, Mehl- und Milchspeisen

Vegetarische Füllung für Gemüse

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

249kcal je 100 g
15,2 gKohlenhydrate
8,3 gEiweiß
16,9 gFett
148 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Vegetarische Füllung für Gemüse verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

1,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,5 KE

15,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,5 KE oder 1,3 BE. Zucker: 3,0 g.

Kalium · Niere

148 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 185 mg.

Fructose

0,3 g

0,28 g Fructose und 0,42 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,67. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

249 kcal

1.035 kJ je 100 g. Davon Fett 61 %, Kohlenhydrate 24 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Vegetarische Füllung für Gemüse?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Vegetarische Füllung für Gemüse je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie249 kcalberechnet
Energie1.035 kJberechnet
Fett16,9 g61 %berechnet
gesättigte Fettsäuren4,8 gberechnet
Kohlenhydrate15,2 g24 %berechnet
Zucker3,0 gberechnet
Stärke12,2 gberechnet
Ballaststoffe1,2 gberechnet
Eiweiß8,3 g13 %berechnet
Salz1,2 gberechnet
Wasser55,1 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin16,2 mgberechnet
Fructose0,3 gberechnet
Glucose0,4 gberechnet
Saccharose0,3 gberechnet
Laktose1,3 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Vegetarische Füllung für Gemüse enthalten 15,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium148 mgniedrigberechnet
Natrium479 mghochberechnet
Chlorid754 mgberechnet
Calcium244 mgvielberechnet
Magnesium18 mgmittelberechnet
Phosphor185 mgmittelberechnet
Eisen0,50 mgmittelberechnet
Zink1,12 mgmittelberechnet
Jod9,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 148 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 185 mg (mittel), Natrium 479 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Vegetarische Füllung für Gemüse

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A53 µgmittelberechnet
Beta-Carotin121 µgmittelberechnet
Vitamin B10,06 mgmittelberechnet
Vitamin B20,11 mgmittelberechnet
Vitamin B60,06 mgmittelberechnet
Vitamin B120,44 µgmittelberechnet
Niacin2,39 mgmittelberechnet
Folat18 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,17 mgmittelberechnet
Vitamin C4,55 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,89 mgmittelberechnet
Vitamin K32 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren4,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren7,6 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,2 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Kartoffelkroketten mit Käse24827,36,312399
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Reis-Schinkenfüllung für Gemüse25117,214,613,4186
Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade2511,67,623,4150
Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert24621,46,514,3256

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Vegetarische Füllung für Gemüse).

weniger Kohlenhydrate als Vegetarische Füllung für Gemüse (15,2 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett8,054160

weniger Kalorien als Vegetarische Füllung für Gemüse (249 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett548,0160
Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett719,4186
Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost)711079
Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz)719,247

Vegetarische Füllung für Gemüse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Vegetarische Füllung für Gemüse glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Vegetarische Füllung für Gemüse laktosefrei?

Nein. 1,30 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Vegetarische Füllung für Gemüse vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegetarische Füllung für Gemüse?

15,2 g je 100 g, das entspricht 1,5 KE oder 1,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Vegetarische Füllung für Gemüse?

249 kcal (1.035 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Vegetarische Füllung für Gemüse?

0,28 g Fructose je 100 g bei 0,42 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Vegetarische Füllung für Gemüse?

148 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.