Süßwaren, Zucker, Honig und Eis · Kakao

Kakaopulver stark entölt

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

311kcal je 100 g
12,3 gKohlenhydrate
25,5 gEiweiß
11,2 gFett
2.876 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Kakaopulver stark entölt verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,2 KE

12,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,2 KE oder 1,0 BE. Zucker: 1,0 g.

Kalium · Niere

2.876 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 822 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

311 kcal

1.295 kJ je 100 g. Davon Fett 32 %, Kohlenhydrate 16 %, Eiweiß 33 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kakaopulver stark entölt?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kakaopulver stark entölt je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie311 kcalberechnet
Energie1.295 kJberechnet
Fett11,2 g32 %berechnet
gesättigte Fettsäuren6,9 gberechnet
Kohlenhydrate12,3 g16 %berechnet
Zucker1,0 gberechnet
Stärke11,3 gberechnet
Ballaststoffe29,7 gberechnet
Eiweiß25,5 g33 %berechnet
Salz0,8 gberechnet
Wasser5,2 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose1,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Kakaopulver stark entölt enthalten 12,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium2.876 mghochberechnet
Natrium329 mgmittelberechnet
Chlorid20 mgberechnet
Calcium174 mgmittelberechnet
Magnesium615 mgvielberechnet
Phosphor822 mghochberechnet
Eisen52,8 mgvielberechnet
Zink7,73 mgvielberechnet
Jod5,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 2.876 mg je 100 g (hoch), Phosphor 822 mg (hoch), Natrium 329 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kakaopulver stark entölt

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,02 µgwenigberechnet
Vitamin B10,14 mgmittelberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,38 mgmittelberechnet
Vitamin B121,40 µgmittelberechnet
Niacin6,98 mgvielberechnet
Folat50 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,92 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,92 µgmittelberechnet
Vitamin E0,23 mgwenigberechnet
Vitamin K2,08 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren6,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren3,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Kakao“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Lakritze31170,65,20,5211
Fruchtgummi (Gummibonbon)31270,74,80,35
Speiseeis Schokolade, überzogen mit Schokolade31535,44,516,3383
Honig30574,10,40,067
Blütenhonig (Nektarhonig)31878,60,40,045
Apfeldicksaft30272,60,70,0624
Speiseeis überzogen mit Schokolade, Karamell und Mandeln30230,94,517,3276
Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Mandeln32630,14,920,1275

Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Kakao“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kakaopulver stark entölt).

weniger Kalium als Kakaopulver stark entölt (2.876 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen69736374,9
Getränkepulver kakaohaltig88437780,4
Kakaomasse1.0846724,6
Trinkschokoladenpulver1.14537068,1

weniger Kohlenhydrate als Kakaopulver stark entölt (12,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Kakaomasse4,66721.084

Kakaopulver stark entölt mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kakaopulver stark entölt glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Kakaopulver stark entölt laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Kakaopulver stark entölt vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kakaopulver stark entölt?

12,3 g je 100 g, das entspricht 1,2 KE oder 1,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Kakaopulver stark entölt?

311 kcal (1.295 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kakaopulver stark entölt?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kakaopulver stark entölt?

2.876 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.