Auf einen Blick · je 100 g
Speiseeis Vanille verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
4,79 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
30,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,0 KE oder 2,5 BE. Zucker: 27,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 144 mg.
Fructose
1,00 g Fructose und 3,34 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,30. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.358 kJ je 100 g. Davon Fett 55 %, Kohlenhydrate 37 %, Eiweiß 6 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Speiseeis Vanille?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Speiseeis Vanille je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 326 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.358 kJ | berechnet | |
| Fett | 20,1 g | 55 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 11,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 30,1 g | 37 % | berechnet |
| Zucker | 27,0 g | berechnet | |
| Stärke | 3,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,9 g | berechnet | |
| Eiweiß | 4,9 g | 6 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 39,9 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 21,1 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,0 g | berechnet | |
| Glucose | 3,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 16,6 g | berechnet | |
| Laktose | 4,8 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Speiseeis Vanille enthalten 30,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 27,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 274,6 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 57 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 41 mg | berechnet | |
| Calcium | 125,3 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 39,9 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 144 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,09 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,72 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 17,7 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 275 mg je 100 g (mittel), Phosphor 144 mg (mittel), Natrium 57 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Speiseeis Vanille
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 74 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 238 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,31 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,52 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 9,00 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,51 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,60 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,57 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 2,40 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,60 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 11,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Speiseeis“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Gelee-Früchte | 331 | 78,6 | 0,0 | 0,0 | 15 |
| Invertzuckercreme | 331 | 82,5 | 0,1 | 0,0 | 4 |
| Blütenhonig (Nektarhonig) | 318 | 78,6 | 0,4 | 0,0 | 45 |
| Speiseeis Schokolade, überzogen mit Schokolade | 315 | 35,4 | 4,5 | 16,3 | 383 |
| Fondant (Fondantmasse) | 339 | 77 | 0,7 | 3,1 | 2 |
| Fondant mit Pfefferminzgeschmack | 339 | 77 | 0,7 | 3,1 | 2 |
| Fondantkonfekt | 339 | 77 | 0,7 | 3,1 | 2 |
| Fruchtgummi (Gummibonbon) | 312 | 70,7 | 4,8 | 0,3 | 5 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Speiseeis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Speiseeis Vanille).
weniger Kalium als Speiseeis Vanille (275 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Fruchteis | 42 | 128 | 30,3 |
| Frucht-Sorbet | 52 | 121 | 27,8 |
| Speiseeis Frucht, in Waffeltüte | 57 | 174 | 32,4 |
| Speiseeis (Frucht, Karamell) gemischt, in Waffeltüte | 82 | 178 | 28,1 |
weniger Kohlenhydrate als Speiseeis Vanille (30,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rahmeis/Sahneeis | 12,5 | 281 | 109 |
| Cremeeis/Kremeis | 17,5 | 171 | 122 |
| Kaffeeeis | 17,6 | 171 | 141 |
| Frucht-Joghurteis | 17,9 | 107 | 129 |
weniger Kalorien als Speiseeis Vanille (326 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frucht-Joghurteis | 107 | 17,9 | 129 |
| Speiseeis (Frucht-Joghurt, Joghurt) gemischt | 116 | 19,5 | 130 |
| Frucht-Sorbet | 121 | 27,8 | 52 |
| Joghurteis | 124 | 21,0 | 132 |
Speiseeis Vanille mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Speiseeis Vanille glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Speiseeis Vanille laktosefrei?
Nein. 4,79 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Speiseeis Vanille vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Speiseeis Vanille?
30,1 g je 100 g, das entspricht 3,0 KE oder 2,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Speiseeis Vanille?
326 kcal (1.358 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Speiseeis Vanille?
1,00 g Fructose je 100 g bei 3,34 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Speiseeis Vanille?
275 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
