Auf einen Blick · je 100 g
Käsegebäck salzig verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
1,51 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
34,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,4 KE oder 2,9 BE. Zucker: 1,8 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 255 mg.
Fructose
0,01 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,58. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.744 kJ je 100 g. Davon Fett 55 %, Kohlenhydrate 33 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Käsegebäck salzig?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Käsegebäck salzig je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 418 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.744 kJ | berechnet | |
| Fett | 25,7 g | 55 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 16,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 34,4 g | 33 % | berechnet |
| Zucker | 1,8 g | berechnet | |
| Stärke | 32,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 10,8 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 0,7 g | berechnet | |
| Wasser | 25 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 67 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 1,5 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Käsegebäck salzig enthalten 34,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 136 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 280 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 293 mg | berechnet | |
| Calcium | 125 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 14 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 255 mg | hoch | berechnet |
| Eisen | 0,39 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,76 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 18 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 136 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 255 mg (hoch), Natrium 280 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Käsegebäck salzig
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 223 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 98 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,21 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,73 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 10 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,89 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,57 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 14 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 16,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkorncroissant (Plunderteig) | 419 | 39 | 8,5 | 24,0 | 228 |
| Gewürzkuchen (Rührmasse) | 420 | 48,2 | 7,8 | 21,3 | 155 |
| Schokoladen-Biskuitplätzchen | 420 | 68,4 | 12,9 | 9,4 | 425 |
| Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert | 421 | 55 | 9,9 | 17,1 | 179 |
| Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | 421 | 77,4 | 11,2 | 6,9 | 165 |
| Butterzwieback | 421 | 68 | 13,2 | 9,5 | 221 |
| Mohn-Vollkornplunder | 421 | 40 | 10,4 | 22,7 | 303 |
| Nährzwieback | 421 | 69 | 12,8 | 9,5 | 218 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Käsegebäck salzig).
weniger Kohlenhydrate als Käsegebäck salzig (34,4 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung | 9,8 | 215 | 127 |
| Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt | 16,5 | 245 | 105 |
| Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig) | 17,1 | 289 | 125 |
| Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | 17,9 | 197 | 121 |
weniger Kalorien als Käsegebäck salzig (418 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | 197 | 17,9 | 121 |
| Aprikosen im Ausbackteig frittiert | 202 | 18 | 244 |
| Apple-Pie (Mürbeteig) | 203 | 22,3 | 98 |
| Sahne-Windbeutel (Brandmasse) mit Kirschen | 207 | 18,5 | 114 |
Käsegebäck salzig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Käsegebäck salzig glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Käsegebäck salzig laktosefrei?
Nein. 1,51 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Käsegebäck salzig vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Käsegebäck salzig?
34,4 g je 100 g, das entspricht 3,4 KE oder 2,9 BE.
Wie viele Kalorien hat Käsegebäck salzig?
418 kcal (1.744 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Käsegebäck salzig?
0,01 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Käsegebäck salzig?
136 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.