Auf einen Blick · je 100 g
Getreidebratlinge verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
19 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,9 KE oder 1,6 BE. Zucker: 1,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 169 mg.
Fructose
0,10 g Fructose und 0,18 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,56. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
908 kJ je 100 g. Davon Fett 48 %, Kohlenhydrate 35 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Getreidebratlinge?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Getreidebratlinge je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 218 kcal | berechnet | |
| Energie | 908 kJ | berechnet | |
| Fett | 11,7 g | 48 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 19 g | 35 % | berechnet |
| Zucker | 1,0 g | berechnet | |
| Stärke | 18 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,9 g | berechnet | |
| Eiweiß | 7,1 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 0,4 g | berechnet | |
| Wasser | 57 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 49 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,6 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Getreidebratlinge enthalten 19 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 176 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 141 mg | berechnet | |
| Calcium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 55 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 169 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,70 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,40 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 180 mg je 100 g (mittel), Phosphor 169 mg (mittel), Natrium 176 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Getreidebratlinge
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 34 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 57 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,18 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 3,30 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 21 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,40 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 2,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 12 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fränkische Mehlklöße | 218 | 35,4 | 9,6 | 3,6 | 113 |
| Kartoffelbratlinge mit Zwiebeln gebraten | 218 | 18,9 | 3,7 | 13,7 | 410 |
| Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert | 219 | 17,7 | 6,8 | 13,0 | 238 |
| Champignons gefüllt, überbacken | 220 | 3,3 | 13,1 | 16,8 | 367 |
| Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, roh | 220 | 35,5 | 9,3 | 3,9 | 115 |
| Schichtsalat mit Gemüse, Früchten, Käse, Eiern, Schinken und Mayonnaise mit Zitronensaft | 216 | 5,0 | 7,4 | 18 | 174 |
| Tiroler Geröstel gebraten | 216 | 9,7 | 10,7 | 14,6 | 322 |
| Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, mit Zwiebeln | 221 | 22,5 | 2,9 | 12,7 | 686 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Getreidebratlinge).
weniger Kalium als Getreidebratlinge (180 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht | 21 | 114 | 12,4 |
| Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | 24 | 128 | 13,9 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 47 | 71 | 9,2 |
| Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink | 55 | 92 | 15,1 |
weniger Kohlenhydrate als Getreidebratlinge (19 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 8,0 | 54 | 160 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 9,2 | 71 | 47 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 9,4 | 71 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 10 | 71 | 79 |
weniger Kalorien als Getreidebratlinge (218 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 54 | 8,0 | 160 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 71 | 9,4 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 71 | 10 | 79 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 71 | 9,2 | 47 |
Getreidebratlinge mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Getreidebratlinge glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Getreidebratlinge laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Getreidebratlinge vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Getreidebratlinge?
19 g je 100 g, das entspricht 1,9 KE oder 1,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Getreidebratlinge?
218 kcal (908 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Getreidebratlinge?
0,10 g Fructose je 100 g bei 0,18 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Getreidebratlinge?
180 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.