Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Gebäck und Plätzchen

Friesenkekse (Mürbeteig)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

511kcal je 100 g
58,4 gKohlenhydrate
6,5 gEiweiß
27,3 gFett
132 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Friesenkekse verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,15 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

5,8 KE

58,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,8 KE oder 4,9 BE. Zucker: 26,3 g.

Kalium · Niere

132 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 99 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,05 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,29. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

511 kcal

2.137 kJ je 100 g. Davon Fett 48 %, Kohlenhydrate 46 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Friesenkekse?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Friesenkekse je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie511 kcalberechnet
Energie2.137 kJberechnet
Fett27,3 g48 %berechnet
gesättigte Fettsäuren14,8 gberechnet
Kohlenhydrate58,4 g46 %berechnet
Zucker26,3 gberechnet
Stärke32,1 gberechnet
Ballaststoffe2,9 gberechnet
Eiweiß6,5 g5 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser4,7 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin110 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose26,0 gberechnet
Laktose0,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Friesenkekse enthalten 58,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 26,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium132 mgniedrigberechnet
Natrium24 mgniedrigberechnet
Chlorid42 mgberechnet
Calcium35 mgmittelberechnet
Magnesium27 mgmittelberechnet
Phosphor99 mgniedrigberechnet
Eisen0,87 mgmittelberechnet
Zink0,65 mgmittelberechnet
Jod12 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 132 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 99 mg (niedrig), Natrium 24 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Friesenkekse

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A216 µgmittelberechnet
Beta-Carotin94 µgmittelberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,14 mgmittelberechnet
Vitamin B60,03 mgwenigberechnet
Vitamin B120,40 µgmittelberechnet
Niacin1,74 mgmittelberechnet
Folat9,00 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,23 mgmittelberechnet
Vitamin C0,10 mgwenigberechnet
Vitamin D0,02 µgwenigberechnet
Vitamin E2,60 mgmittelberechnet
Vitamin K9,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren14,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren7,6 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

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Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Friesenkekse).

weniger Kohlenhydrate als Friesenkekse (58,4 g)

weniger Kalorien als Friesenkekse (511 kcal)

Friesenkekse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Friesenkekse glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Friesenkekse laktosefrei?

Laktosearm. 0,15 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Friesenkekse vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Friesenkekse?

58,4 g je 100 g, das entspricht 5,8 KE oder 4,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Friesenkekse?

511 kcal (2.137 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Friesenkekse?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,05 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Friesenkekse?

132 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.