Eier-Frischteigwaren Ravioli, gefüllt mit Rinderhackfleisc: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Eier-Frischteigwaren Ravioli verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,7 KE

17 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,7 KE oder 1,4 BE. Zucker: 0,2 g.

Kalium · Niere

66 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 69 mg.

Fructose

0,0 g

0,03 g Fructose und 0,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,30. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

144 kcal

607 kJ je 100 g. Davon Fett 30 %, Kohlenhydrate 47 %, Eiweiß 21 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Eier-Frischteigwaren Ravioli?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Eier-Frischteigwaren Ravioli je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	144 kcal		berechnet
Energie	607 kJ		berechnet
Fett	4,8 g	30 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,5 g		berechnet
Kohlenhydrate	17 g	47 %	berechnet
Zucker	0,2 g		berechnet
Stärke	17 g		berechnet
Ballaststoffe	1,4 g		berechnet
Eiweiß	7,6 g	21 %	berechnet
Salz	0,4 g		berechnet
Wasser	69 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	73 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Eier-Frischteigwaren Ravioli enthalten 17 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	66 mg	niedrig	berechnet
Natrium	171 mg	mittel	berechnet
Chlorid	421 mg		berechnet
Calcium	15 mg	wenig	berechnet
Magnesium	7,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	69 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,70 mg	mittel	berechnet
Zink	1,07 mg	mittel	berechnet
Jod	4,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 66 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 69 mg (niedrig), Natrium 171 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Eier-Frischteigwaren Ravioli

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	42 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	4,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,12 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,90 µg	mittel	berechnet
Niacin	2,44 mg	mittel	berechnet
Folat	12 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,29 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,06 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,52 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	2,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,5 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,1 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Frankfurter grüne Kräutersauce	144	3,7	2,8	12,9	140
Haschee mit Rinderhackfleisch von dunkler/brauner Grundsauce	144	5,0	8,2	9,9	205
Reis Trauttmansdorff	144	22	3,2	4,7	103
Reisauflauf gesüßt, mit Apfel	144	21,9	4,2	4,2	163
Reissalat bunt, mit Hühnerfleisch, Ei und Mayonnaise	144	9,2	4,8	9,6	123
Auberginen-Tomaten-Paprikagemüse geschmort	143	7,9	1,6	10,7	345
Fischmayonnaise mit Kabeljau	143	0,3	11,9	10,3	258
Frischkornbrei ungesüßt, mit Fruchtmischung	145	17,8	4,8	5,0	222

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Nudel- und Teigwarengerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Eier-Frischteigwaren Ravioli).

weniger Kohlenhydrate als Eier-Frischteigwaren Ravioli (17 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe	3,3	57	80
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten mit Ei	5,4	190	160
Maultaschen mit Spinatfüllung, gegart in Gemüsebrühe	5,7	42	81
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) in Butter geröstet	7,7	176	166

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?

17 g je 100 g, das entspricht 1,7 KE oder 1,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?

144 kcal (607 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?

0,03 g Fructose je 100 g bei 0,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?

66 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Eier-Frischteigwaren Ravioli, gefüllt mit Rinderhackfleisch