Reissalat bunt, mit Hühnerfleisch, Ei und Mayonnaise: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Reissalat bunt verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,9 KE

9,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,9 KE oder 0,8 BE. Zucker: 2,9 g.

Kalium · Niere

123 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 67 mg.

Fructose

1,2 g

1,21 g Fructose und 1,14 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,06. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

144 kcal

601 kJ je 100 g. Davon Fett 60 %, Kohlenhydrate 26 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Reissalat bunt?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Reissalat bunt je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	144 kcal		berechnet
Energie	601 kJ		berechnet
Fett	9,6 g	60 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,3 g		berechnet
Kohlenhydrate	9,2 g	26 %	berechnet
Zucker	2,9 g		berechnet
Stärke	6,0 g		berechnet
Ballaststoffe	1,1 g		berechnet
Eiweiß	4,8 g	13 %	berechnet
Salz	0,3 g		berechnet
Wasser	75,5 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	56 mg		berechnet
Fructose	1,2 g		berechnet
Glucose	1,1 g		berechnet
Saccharose	0,6 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Reissalat bunt enthalten 9,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	123 mg	niedrig	berechnet
Natrium	118 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	175 mg		berechnet
Calcium	16 mg	wenig	berechnet
Magnesium	14 mg	mittel	berechnet
Phosphor	67 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,60 mg	mittel	berechnet
Zink	0,68 mg	mittel	berechnet
Jod	7,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 123 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 67 mg (niedrig), Natrium 118 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Reissalat bunt

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	70 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	426 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,11 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,30 µg	mittel	berechnet
Niacin	2,05 mg	mittel	berechnet
Folat	21 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,45 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	24,2 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,04 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	2,18 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	15 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,3 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,8 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,5 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Eier-Frischteigwaren Ravioli, gefüllt mit Rinderhackfleisch	144	17	7,6	4,8	66
Frankfurter grüne Kräutersauce	144	3,7	2,8	12,9	140
Haschee mit Rinderhackfleisch von dunkler/brauner Grundsauce	144	5,0	8,2	9,9	205
Reis Trauttmansdorff	144	22	3,2	4,7	103
Reisauflauf gesüßt, mit Apfel	144	21,9	4,2	4,2	163
Auberginen-Tomaten-Paprikagemüse geschmort	143	7,9	1,6	10,7	345
Fischmayonnaise mit Kabeljau	143	0,3	11,9	10,3	258
Frischkornbrei ungesüßt, mit Fruchtmischung	145	17,8	4,8	5,0	222

Kurz beantwortet

Ist Reissalat bunt glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Reissalat bunt laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Reissalat bunt vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Reissalat bunt?

9,2 g je 100 g, das entspricht 0,9 KE oder 0,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Reissalat bunt?

144 kcal (601 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Reissalat bunt?

1,21 g Fructose je 100 g bei 1,14 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Reissalat bunt?

123 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Reissalat bunt, mit Hühnerfleisch, Ei und Mayonnaise