Gemüse und Gemüseprodukte · Fruchtgemüse

Tomate Pulver

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

314kcal je 100 g
47,3 gKohlenhydrate
13,8 gEiweiß
1,6 gFett
3.482 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Tomate Pulver verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,7 KE

47,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,7 KE oder 3,9 BE. Zucker: 47,3 g.

Kalium · Niere

3.482 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 316 mg.

Fructose

25,2 g

25,20 g Fructose und 21,85 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,15. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

314 kcal

1.323 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 60 %, Eiweiß 18 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Tomate Pulver?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Tomate Pulver je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie314 kcalberechnet
Energie1.323 kJberechnet
Fett1,6 g5 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
Kohlenhydrate47,3 g60 %berechnet
Zucker47,3 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe18,9 gberechnet
Eiweiß13,8 g18 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser3,1 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose25,2 gberechnet
Glucose21,9 gberechnet
Saccharose0,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Tomate Pulver enthalten 47,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 47,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium3.482 mghochberechnet
Natrium58 mgniedrigberechnet
Chlorid437 mgberechnet
Calcium146 mgmittelberechnet
Magnesium175 mgvielberechnet
Phosphor316,4 mghochberechnet
Eisen2,90 mgmittelberechnet
Zink2,04 mgmittelberechnet
Jod29 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 3.482 mg je 100 g (hoch), Phosphor 316 mg (hoch), Natrium 58 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Tomate Pulver

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A383 µgvielberechnet
Beta-Carotin4.407 µgvielberechnet
Vitamin B10,45 mgvielberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,89 mgvielberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin8,29 mgvielberechnet
Folat189 µgvielberechnet
Pantothensäure3,15 mgvielberechnet
Vitamin C72,1 mgvielberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E13,0 mgvielberechnet
Vitamin K87 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Speisezwiebel getrocknet31556,310,81,41.630
Erbse reif31140,523,01,4987
Kichererbse reif31739,618,65,9800
Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht3103,73,127,8176
Tomate getrocknet, mariniert, abgetropft31922,47,218,81.325
Suppengrün/Suppenkraut, getrocknet3054512,52,72.697
Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif32548,620,61,41.750
Speisezwiebel Pulver33459,811,51,51.729

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gemüse und Gemüseprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Tomate Pulver).

weniger Kalium als Tomate Pulver (3.482 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Chayote gekocht59345,7
Kürbis gesäuert, abgetropft6411224,2
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht77386,1
Gemüsepaprika grün, gekocht87387,0

weniger Fructose als Tomate Pulver (25,2 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Zuckermais gesäuert, abgetropft0,16710,198
Zuckermais gekocht0,2618,6147
Zuckermais roh0,2679,4289
Zuckermais tiefgefroren, gekocht0,2679,6164

weniger Kohlenhydrate als Tomate Pulver (47,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Okra Konserve, abgetropft0,61395
Gemüsesaft aus Gurke1,612163
Gurke roh2,016181
Okra gekocht2,023213

weniger Kalorien als Tomate Pulver (314 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Gemüsesaft aus Gurke121,6163
Okra Konserve, abgetropft130,695
Gurke roh162,0181
Gurke gekocht172,0103

Tomate Pulver mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Tomate Pulver glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Tomate Pulver laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Tomate Pulver vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomate Pulver?

47,3 g je 100 g, das entspricht 4,7 KE oder 3,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Tomate Pulver?

314 kcal (1.323 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Tomate Pulver?

25,20 g Fructose je 100 g bei 21,85 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Tomate Pulver?

3.482 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.