Auf einen Blick · je 100 g
Fondantkonfekt verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
77 g Kohlenhydrate je 100 g = 7,7 KE oder 6,4 BE. Zucker: 76 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 0 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.436 kJ je 100 g. Davon Fett 8 %, Kohlenhydrate 91 %, Eiweiß 1 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Fondantkonfekt?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Fondantkonfekt je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 339 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.436 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,1 g | 8 % | Literatur |
| Kohlenhydrate | 77 g | 91 % | berechnet |
| Zucker | 76 g | berechnet | |
| Stärke | 1,4 g | Literatur | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | Literatur | |
| Eiweiß | 0,7 g | 1 % | Literatur |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 14 g | Literatur | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 0,00 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | Literatur | |
| Glucose | 0,0 g | Literatur | |
| Saccharose | 76 g | Literatur | |
| Laktose | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Fondantkonfekt enthalten 77 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 7,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 6,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 76 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 2,00 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 17 mg | niedrig | Literatur |
| Chlorid | 2,00 mg | Literatur | |
| Calcium | 3,00 mg | wenig | Literatur |
| Magnesium | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Phosphor | 0,00 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,00 mg | wenig | Literatur |
Für die Niere: Kalium 2 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 0 mg (niedrig), Natrium 17 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Fondantkonfekt
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | Literatur |
| Niacin | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Zuckerwaren“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fondant (Fondantmasse) | 339 | 77 | 0,7 | 3,1 | 2 |
| Fondant mit Pfefferminzgeschmack | 339 | 77 | 0,7 | 3,1 | 2 |
| Parfait/Halbgefrorenes | 340 | 29,3 | 4,0 | 22,9 | 84 |
| Gelee-Früchte | 331 | 78,6 | 0,0 | 0,0 | 15 |
| Invertzuckercreme | 331 | 82,5 | 0,1 | 0,0 | 4 |
| Riegel aus Speiseeis, mit Karamell, überzogen mit Schokolade | 347 | 42,2 | 3,3 | 16,9 | 233 |
| Fondantcreme | 351 | 80 | 0,7 | 3,1 | 2 |
| Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Mandeln | 326 | 30,1 | 4,9 | 20,1 | 275 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Süßwaren, Zucker, Honig und Eis“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Fondantkonfekt glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Fondantkonfekt laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Fondantkonfekt vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Fondantkonfekt?
77 g je 100 g, das entspricht 7,7 KE oder 6,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Fondantkonfekt?
339 kcal (1.436 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Fondantkonfekt?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Fondantkonfekt?
2 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.