Schwedische Leberpastete mit Sardellen: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schwedische Leberpastete mit Sardellen verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,1 KE

1,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 1,3 g.

Kalium · Niere

183 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 170 mg.

Fructose

0,1 g

0,10 g Fructose und 0,80 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,12. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

266 kcal

1.101 kJ je 100 g. Davon Fett 78 %, Kohlenhydrate 2 %, Eiweiß 19 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schwedische Leberpastete mit Sardellen?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schwedische Leberpastete mit Sardellen je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	266 kcal		berechnet
Energie	1.101 kJ		berechnet
Fett	23,2 g	78 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	9,0 g		berechnet
Kohlenhydrate	1,3 g	2 %	berechnet
Zucker	1,3 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,1 g		berechnet
Eiweiß	12,7 g	19 %	berechnet
Salz	1,8 g		berechnet
Wasser	60,7 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	97 mg		berechnet
Fructose	0,1 g		berechnet
Glucose	0,8 g		berechnet
Saccharose	0,4 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Schwedische Leberpastete mit Sardellen enthalten 1,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	183 mg	mittel	berechnet
Natrium	700 mg	hoch	berechnet
Chlorid	1.200 mg		berechnet
Calcium	10 mg	wenig	berechnet
Magnesium	11 mg	mittel	berechnet
Phosphor	170 mg	mittel	berechnet
Eisen	3,45 mg	mittel	berechnet
Zink	2,09 mg	mittel	berechnet
Jod	15 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 183 mg je 100 g (mittel), Phosphor 170 mg (mittel), Natrium 700 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schwedische Leberpastete mit Sardellen

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	3671,2 µg	viel	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,58 mg	viel	berechnet
Vitamin B6	0,17 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	2,20 µg	viel	berechnet
Niacin	8,00 mg	viel	berechnet
Folat	21 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,36 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	11,6 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	1,00 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,71 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	14,2 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	9,0 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	9,8 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Bratwurst-Grundbrät	267	0,1	12,5	24,1	210
Landmettwurst	265	0,0	25,3	18,2	452
Bratwurst geräuchert	264	0,1	19,7	20,5	361
Mortadella/Schinkenwurst fein zerkleinert	264	0,2	13,5	23	265
Mortadella/Schinkenwurst fein zerkleinert, Konserve	264	0,2	13,5	23	265
Trüffelleberwurst	268	0,6	13,7	23,2	155
Trüffelleberwurst Konserve	268	0,6	13,7	23,2	155
Katenrauchwurst	263	0,2	25,1	17,9	457

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Brühwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schwedische Leberpastete mit Sardellen).

weniger Kalium als Schwedische Leberpastete mit Sardellen (183 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch, gargezogen	76	126	0,0
Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch	86	137	0,0
Geflügelbratwurst	86	184	0,1
Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)	91	220	0,1

weniger Kalorien als Schwedische Leberpastete mit Sardellen (266 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Gefüllter Schinken	103	0,1	244
Fleischwurst fettreduziert	104	0,1	184
Tiroler/Tiroler Schinkenwurst	106	0,1	246
Jagdwurst fettreduziert	112	0,1	229

Schwedische Leberpastete mit Sardellen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schwedische Leberpastete mit Sardellen glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Schwedische Leberpastete mit Sardellen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Schwedische Leberpastete mit Sardellen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwedische Leberpastete mit Sardellen?

1,3 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Schwedische Leberpastete mit Sardellen?

266 kcal (1.101 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schwedische Leberpastete mit Sardellen?

0,10 g Fructose je 100 g bei 0,80 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schwedische Leberpastete mit Sardellen?

183 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Schwedische Leberpastete mit Sardellen