Wurst und Fleischwaren · Brühwurst

Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

220kcal je 100 g
0,1 gKohlenhydrate
13,3 gEiweiß
18,4 gFett
91 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

91 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 180 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

220 kcal

911 kJ je 100 g. Davon Fett 75 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 24 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie220 kcalberechnet
Energie911 kJberechnet
Fett18,4 g75 %berechnet
gesättigte Fettsäuren5,2 gberechnet
Kohlenhydrate0,1 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,1 gberechnet
Ballaststoffe0,1 gberechnet
Eiweiß13,3 g24 %berechnet
Salz2,1 gberechnet
Wasser66 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin79 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett enthalten 0,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium91 mgniedrigberechnet
Natrium852 mghochberechnet
Chlorid1.412 mgberechnet
Calcium12 mgwenigberechnet
Magnesium11,8 mgmittelberechnet
Phosphor180 mgmittelberechnet
Eisen0,65 mgmittelberechnet
Zink1,61 mgmittelberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 91 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 180 mg (mittel), Natrium 852 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A42 µgmittelberechnet
Beta-Carotin1,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,11 mgmittelberechnet
Vitamin B60,12 mgmittelberechnet
Vitamin B120,02 µgwenigberechnet
Niacin5,82 mgmittelberechnet
Folat4,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,46 mgmittelberechnet
Vitamin C1,23 mgwenigberechnet
Vitamin D0,10 µgwenigberechnet
Vitamin E0,49 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren5,2 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren7,3 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Tauschen

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Lebensmittel aus „Brühwurst“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett).

weniger Salz als Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (2,13 g)

weniger Kalorien als Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (220 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Gefüllter Schinken1030,1244
Fleischwurst fettreduziert1040,1184
Tiroler/Tiroler Schinkenwurst1060,1246
Jagdwurst fettreduziert1120,1229

Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett?

0,1 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett?

220 kcal (911 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett?

91 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.