Auf einen Blick · je 100 g
Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 140 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
526 kJ je 100 g. Davon Fett 61 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 39 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 126 kcal | berechnet | |
| Energie | 526 kJ | berechnet | |
| Fett | 8,6 g | 61 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | berechnet | |
| Eiweiß | 12,2 g | 39 % | berechnet |
| Salz | 1,8 g | berechnet | |
| Wasser | 76 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 53 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 76 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 700 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.200 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 9,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 140 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,45 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,02 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,10 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 76 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 140 mg (mittel), Natrium 700 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 7,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,75 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,33 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 2,76 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Brühwurst“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kalbfleischpastete mit Schweinefleisch | 126 | 0,1 | 15,3 | 7,2 | 167 |
| Wildbretpastete mit Hirschfleisch | 126 | 0,1 | 16,2 | 6,7 | 151 |
| Wildpastete mit Hasenfleisch | 126 | 0,1 | 16,7 | 6,6 | 142 |
| Gänsepresskopf mit Schweinefleisch | 125 | 0,0 | 16,2 | 6,6 | 173 |
| Rinderbierschinken | 125 | 0,1 | 15,7 | 6,9 | 174 |
| Burgunder Schinken in Aspik | 124 | 0,0 | 25,8 | 2,3 | 264 |
| Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, paniert | 124 | 6,3 | 18,3 | 2,7 | 335 |
| Thüringer Fleischrotwurst fettreduziert | 128 | 0,8 | 20,6 | 4,7 | 186 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch?
126 kcal (526 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch?
76 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.