Schokoladencreme abgeschlagen mit Gelatine mit Rum: Nährwerte je 100 g

Auf einen Blick · je 100 g

Schokoladencreme abgeschlagen verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,8 KE

17,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 17,4 g.

Kalium · Niere

182 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 136 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

247 kcal

1.029 kJ je 100 g. Davon Fett 60 %, Kohlenhydrate 29 %, Eiweiß 9 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schokoladencreme abgeschlagen?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schokoladencreme abgeschlagen je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	247 kcal		berechnet
Energie	1.029 kJ		berechnet
Fett	16,4 g	60 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	8,6 g		berechnet
Kohlenhydrate	17,7 g	29 %	berechnet
Zucker	17,4 g		berechnet
Stärke	0,3 g		berechnet
Ballaststoffe	0,8 g		berechnet
Eiweiß	5,5 g	9 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	57,5 g		berechnet
Alkohol	0,7 g		berechnet
Cholesterin	121 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	14,2 g		berechnet
Laktose	3,2 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Schokoladencreme abgeschlagen enthalten 17,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 17,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	182 mg	mittel	berechnet
Natrium	37 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	88 mg		berechnet
Calcium	108 mg	mittel	berechnet
Magnesium	25 mg	mittel	berechnet
Phosphor	136 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,40 mg	mittel	berechnet
Zink	0,80 mg	mittel	berechnet
Jod	17 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 182 mg je 100 g (mittel), Phosphor 136 mg (mittel), Natrium 37 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schokoladencreme abgeschlagen

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	168 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	52 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,06 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,17 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	1,10 µg	mittel	berechnet
Niacin	1,34 mg	mittel	berechnet
Folat	17 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,65 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,56 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	1,00 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,75 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	9,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	8,6 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,7 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Hackfleisch-Kohlpudding	247	2,7	18,1	17,8	407
Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce	247	2,0	17,9	18,5	334
Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken	248	30,7	4,5	11,1	182
Kochkäse (selbstgemacht)	246	2,6	14,0	19,7	121
Pudding englische Art	248	24	7,0	13	194
Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten	249	2,5	19,5	17,8	294
Bratwurst mit Senf	244	0,2	12,2	21,5	144
Kaiserschmarren (mit Milch 1,5 % Fett) gebraten	244	23,3	8,1	12,6	165

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schokoladencreme abgeschlagen).

weniger Kalium als Schokoladencreme abgeschlagen (182 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)	28	581	35,8
Vanillebuttercreme	28	578	36,9
Preiselbeerkompott	34	128	30,1
Rumtopf	52	333	17,4

weniger Kohlenhydrate als Schokoladencreme abgeschlagen (17,7 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	1,2	18	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	3,3	30	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	3,4	30	230
Erdbeeren mit Schlagsahne	5,1	116	162

weniger Kalorien als Schokoladencreme abgeschlagen (247 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	18	1,2	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	30	3,3	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	30	3,4	230
Nektarinenkompott ungesüßt	32	6,0	161

Schokoladencreme abgeschlagen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schokoladencreme abgeschlagen glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Schokoladencreme abgeschlagen laktosefrei?

Nein. 3,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Schokoladencreme abgeschlagen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schokoladencreme abgeschlagen?

17,7 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Schokoladencreme abgeschlagen?

247 kcal (1.029 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schokoladencreme abgeschlagen?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schokoladencreme abgeschlagen?

182 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Schokoladencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Rum