Auf einen Blick · je 100 g
Apfel im Schlafrock verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,06 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
30,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,1 KE oder 2,6 BE. Zucker: 16 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 63 mg.
Fructose
5,40 g Fructose und 2,60 g Glucose je 100 g, Verhältnis 2,08. Sorbit 0,40 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.040 kJ je 100 g. Davon Fett 40 %, Kohlenhydrate 50 %, Eiweiß 7 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Apfel im Schlafrock?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Apfel im Schlafrock je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 248 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.040 kJ | berechnet | |
| Fett | 11,1 g | 40 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 5,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 30,7 g | 50 % | berechnet |
| Zucker | 16 g | berechnet | |
| Stärke | 14,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 4,5 g | 7 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 48 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 37 mg | berechnet | |
| Fructose | 5,4 g | berechnet | |
| Glucose | 2,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 7,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,1 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,4 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Apfel im Schlafrock enthalten 30,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 16 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 182 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 27 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 44 mg | berechnet | |
| Calcium | 16 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 19 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 63 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,33 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 5,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 182 mg je 100 g (mittel), Phosphor 63 mg (niedrig), Natrium 27 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Apfel im Schlafrock
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 76 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 53 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 10 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 5,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Pudding englische Art | 248 | 24 | 7,0 | 13 | 194 |
| Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten | 249 | 2,5 | 19,5 | 17,8 | 294 |
| Hackfleisch-Kohlpudding | 247 | 2,7 | 18,1 | 17,8 | 407 |
| Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce | 247 | 2,0 | 17,9 | 18,5 | 334 |
| Schokoladencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Rum | 247 | 17,7 | 5,5 | 16,4 | 182 |
| Kaiserschmarren (mit Milch 3,5 % Fett) gebraten | 250 | 23,4 | 8,1 | 13,2 | 164 |
| Kochkäse (selbstgemacht) | 246 | 2,6 | 14,0 | 19,7 | 121 |
| Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten, gefüllt mit Konfitüre | 250 | 23,8 | 8,4 | 13,3 | 116 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Apfel im Schlafrock).
weniger Kalium als Apfel im Schlafrock (182 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 28 | 581 | 35,8 |
| Vanillebuttercreme | 28 | 578 | 36,9 |
| Preiselbeerkompott | 34 | 128 | 30,1 |
| Rumtopf | 52 | 333 | 17,4 |
weniger Fructose als Apfel im Schlafrock (5,4 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Bayerische Creme | 0,0 | 238 | 12,9 | 127 |
| Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | 0,0 | 581 | 35,8 | 28 |
| Creme brulee | 0,0 | 351 | 26,8 | 161 |
| Haferflockenauflauf mit Kakao | 0,0 | 169 | 14,4 | 203 |
weniger Kohlenhydrate als Apfel im Schlafrock (30,7 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 1,2 | 18 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 3,3 | 30 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 3,4 | 30 | 230 |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 5,1 | 116 | 162 |
weniger Kalorien als Apfel im Schlafrock (248 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 18 | 1,2 | 290 |
| Johannisbeerkompott mit Süßstoff | 30 | 3,3 | 230 |
| Johannisbeerkompott ungesüßt | 30 | 3,4 | 230 |
| Nektarinenkompott ungesüßt | 32 | 6,0 | 161 |
Apfel im Schlafrock mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Apfel im Schlafrock glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Apfel im Schlafrock laktosefrei?
Ja. 0,06 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Apfel im Schlafrock vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Apfel im Schlafrock?
30,7 g je 100 g, das entspricht 3,1 KE oder 2,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Apfel im Schlafrock?
248 kcal (1.040 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Apfel im Schlafrock?
5,40 g Fructose je 100 g bei 2,60 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Apfel im Schlafrock?
182 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.