Gewürze, Würzmittel und Hilfsstoffe · Backhilfsmittel und Zusatzstoffe

Puddingpulver Schokolade, ungezuckert

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

340kcal je 100 g
68,8 gKohlenhydrate
6,0 gEiweiß
2,9 gFett
641 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Puddingpulver Schokolade verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

6,9 KE

68,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 6,9 KE oder 5,7 BE. Zucker: 1,1 g.

Kalium · Niere

641 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 205 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

340 kcal

1.437 kJ je 100 g. Davon Fett 8 %, Kohlenhydrate 81 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Puddingpulver Schokolade?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Puddingpulver Schokolade je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie340 kcalberechnet
Energie1.437 kJberechnet
Fett2,9 g8 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,7 gberechnet
Kohlenhydrate68,8 g81 %berechnet
Zucker1,1 gberechnet
Stärke67,7 gberechnet
Ballaststoffe7,3 gberechnet
Eiweiß6,0 g7 %berechnet
Salz0,9 gberechnet
Wasser10,7 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,10 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose1,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Puddingpulver Schokolade enthalten 68,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 6,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium641 mghochberechnet
Natrium379 mgmittelberechnet
Chlorid472 mgberechnet
Calcium47 mgmittelberechnet
Magnesium138 mgvielberechnet
Phosphor205 mgmittelberechnet
Eisen12,1 mgvielberechnet
Zink1,76 mgmittelberechnet
Jod3,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 641 mg je 100 g (hoch), Phosphor 205 mg (mittel), Natrium 379 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Puddingpulver Schokolade

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin0,20 µgwenigberechnet
Vitamin B10,03 mgmittelberechnet
Vitamin B20,05 mgmittelberechnet
Vitamin B60,09 mgmittelberechnet
Vitamin B120,30 µgmittelberechnet
Niacin1,61 mgmittelberechnet
Folat11 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,20 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,24 µgmittelberechnet
Vitamin E0,06 mgwenigberechnet
Vitamin K0,54 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,7 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren1,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Backhilfsmittel und Zusatzstoffe“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Gelatine/Speisegelatine3410,085,10,117
Puddingpulver Vanille, ungezuckert34484,90,40,19
Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten34545,43,315,8267
Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe)33414,340,47,6955
Nusssahne für Gebäck/Torten348105,231,6188
Schokobuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten35017,92,929,3151
Bratensoße Instantpulver32451,97,78,7313
Mohnfüllung für Gebäck/Torten31534,210,313,7284

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gewürze, Würzmittel und Hilfsstoffe“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Backhilfsmittel und Zusatzstoffe“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Puddingpulver Schokolade).

weniger Kalium als Puddingpulver Schokolade (641 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Backpulver08821,6
Vanillinzucker2400100
Sahnestandmittel236992,1
Puddingpulver Vanille, ungezuckert934484,9

weniger Kohlenhydrate als Puddingpulver Schokolade (68,8 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Gelatine/Speisegelatine0,034117
Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat, E 503)0,00–
Kutterhilfsmittel (E 450)0,00–
Pottasche (99 % Kaliumcarbonat, E 501)0,0044.420

weniger Kalorien als Puddingpulver Schokolade (340 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat, E 503)00,0–
Kutterhilfsmittel (E 450)00,0–
Pottasche (99 % Kaliumcarbonat, E 501)00,044.420
Backpulver8821,60

Puddingpulver Schokolade mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Puddingpulver Schokolade glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Puddingpulver Schokolade laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Puddingpulver Schokolade vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Puddingpulver Schokolade?

68,8 g je 100 g, das entspricht 6,9 KE oder 5,7 BE.

Wie viele Kalorien hat Puddingpulver Schokolade?

340 kcal (1.437 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Puddingpulver Schokolade?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Puddingpulver Schokolade?

641 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.