Preiselbeere gezuckert, Konserve, abgetropft: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Preiselbeere verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,8 KE

38,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,8 KE oder 3,2 BE. Zucker: 38,3 g.

Kalium · Niere

79 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 14 mg.

Fructose

18,3 g

18,26 g Fructose und 17,83 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,02. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

164 kcal

696 kJ je 100 g. Davon Fett 2 %, Kohlenhydrate 93 %, Eiweiß 2 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Preiselbeere?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Preiselbeere je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	164 kcal		berechnet
Energie	696 kJ		berechnet
Fett	0,4 g	2 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	38,3 g	93 %	berechnet
Zucker	38,3 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	1,3 g		berechnet
Eiweiß	0,7 g	2 %	berechnet
Salz	0,0 g		berechnet
Wasser	59 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		logisch 0
Fructose	18,3 g		berechnet
Glucose	17,8 g		berechnet
Saccharose	2,2 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Preiselbeere enthalten 38,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 38,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	79 mg	niedrig	berechnet
Natrium	2,00 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	4,00 mg		berechnet
Calcium	16 mg	wenig	berechnet
Magnesium	9,40 mg	wenig	berechnet
Phosphor	14 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,18 mg	wenig	berechnet
Zink	0,08 mg	wenig	berechnet
Jod	0,26 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 79 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 14 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Preiselbeere

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	1,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	7,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	logisch 0
Niacin	0,03 mg	wenig	berechnet
Folat	0,20 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,05 mg	wenig	berechnet
Vitamin C	0,70 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,50 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	4,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	logisch 0
DHA (Omega-3)	0,0 g	logisch 0

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Kochbanane geschmort ohne Fett	162	36,8	1,5	0,1	577
Kochbanane gebacken	152	34,7	1,4	0,1	521
Preiselbeere gezuckert (mit Pektin) Konserve	176	42,2	0,3	0,2	22
Fruchtsoße gezuckert, Konserve	177	41,7	0,5	0,3	121
Zitronensaft Konzentrat	150	8,4	3,1	1,5	639
Limettensaft Konzentrat	148	9,3	2,8	1,2	705
Kochbanane gedünstet	141	32,1	1,3	0,1	481
Dattel roh	140	31,6	1,5	0,1	410

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Wildfrüchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Preiselbeere).

weniger Fructose als Preiselbeere (18,3 g)

Alternative	Fructose (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Sanddornbeere roh	0,3	51	2,4	160
Sanddornsaft	0,3	33	1,9	209
Preiselbeere gezuckert (mit Pektin) Konserve	1,2	176	42,2	22
Eberesche süß, roh	1,9	73	12,7	247

weniger Kohlenhydrate als Preiselbeere (38,3 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Sanddornsaft	1,9	33	209
Sanddornbeere roh	2,4	51	160
Moltebeere roh	5,2	43	172
Wald-Himbeere roh	5,2	43	172

weniger Kalorien als Preiselbeere (164 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Sanddornsaft	33	1,9	209
Preiselbeersaft	34	5,6	68
Wald-Erdbeere roh	38	5,9	183
Schlehensaft	42	7,0	260

Preiselbeere mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Preiselbeere glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Preiselbeere laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Preiselbeere vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Preiselbeere?

38,3 g je 100 g, das entspricht 3,8 KE oder 3,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Preiselbeere?

164 kcal (696 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Preiselbeere?

18,26 g Fructose je 100 g bei 17,83 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Preiselbeere?

79 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Preiselbeere gezuckert, Konserve, abgetropft