Milchreis gesüßt, mit Reisdrink: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Milchreis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

3,0 KE

30,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,0 KE oder 2,5 BE. Zucker: 7,1 g.

Kalium · Niere

41 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 30 mg.

Fructose

0,0 g

0,02 g Fructose und 2,31 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,01. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

166 kcal

700 kJ je 100 g. Davon Fett 22 %, Kohlenhydrate 73 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Milchreis?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Milchreis je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	166 kcal		berechnet
Energie	700 kJ		berechnet
Fett	4,1 g	22 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	30,1 g	73 %	berechnet
Zucker	7,1 g		berechnet
Stärke	23 g		berechnet
Ballaststoffe	0,6 g		berechnet
Eiweiß	1,9 g	5 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	64,6 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,40 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	2,3 g		berechnet
Saccharose	1,9 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Milchreis enthalten 30,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	41 mg	niedrig	berechnet
Natrium	38 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	9,00 mg		berechnet
Calcium	8,00 mg	wenig	berechnet
Magnesium	12 mg	mittel	berechnet
Phosphor	30 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,08 mg	wenig	berechnet
Zink	0,81 mg	mittel	berechnet
Jod	1,36 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 41 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 30 mg (niedrig), Natrium 38 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Milchreis

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	6,00 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	15 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,78 mg	mittel	berechnet
Folat	2,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,19 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,30 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,16 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,64 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	4,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,8 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade	166	4,5	1,0	15,3	218
Baguette mit Kochschinken, Frischkäsecreme, Tomaten und Champignons, überbacken	166	17	11,4	5,3	217
Eierteigwaren mit Gorgonzolasauce	166	16,7	6,6	7,9	88
Mornaysauce von Bechamelsauce	166	4,3	5,9	13,8	92
Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce	166	9,0	9,2	9,8	214
Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Pilzsauce von Bechamelsauce und Gouda überbacken	165	20	6,8	5,9	113
Eierteigwaren mit Carbonara Sauce	167	18,6	9,0	6,0	111
Grießpudding salzig, mit Käse und Petersilie	167	17,0	6,9	7,8	142

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Reisgerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Milchreis).

weniger Kohlenhydrate als Milchreis (30,1 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Paella	9,0	102	207
Nasi Goreng (Reis gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch)	14	110	174
Pilaw, Serbisches Reisfleisch	14	191	221
Reisbrei gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett	14,4	129	158

weniger Kalorien als Milchreis (166 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce	95	15,7	62
Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse	97	16,8	145
Reis mit gedünsteten Tomaten	98	19,2	87

Milchreis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Milchreis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Milchreis laktosefrei?

Ja. 0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Milchreis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Milchreis?

30,1 g je 100 g, das entspricht 3,0 KE oder 2,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Milchreis?

166 kcal (700 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Milchreis?

0,02 g Fructose je 100 g bei 2,31 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Milchreis?

41 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Milchreis gesüßt, mit Reisdrink