Auf einen Blick · je 100 g
Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
9,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,9 KE oder 0,8 BE. Zucker: 1,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 135 mg.
Fructose
0,58 g Fructose und 0,61 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,95. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
691 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 22 %, Eiweiß 22 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | berechnet | |
| Energie | 691 kJ | berechnet | |
| Fett | 9,8 g | 53 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 9,0 g | 22 % | berechnet |
| Zucker | 1,6 g | berechnet | |
| Stärke | 7,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 9,2 g | 22 % | berechnet |
| Salz | 0,5 g | berechnet | |
| Wasser | 69 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 42 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,6 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,4 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce enthalten 9,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 214 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 213 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 355 mg | berechnet | |
| Calcium | 82 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 24 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 135 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,76 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 214 mg je 100 g (mittel), Phosphor 135 mg (mittel), Natrium 213 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 102 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 708 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 4,10 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 16 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 6,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 9,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Nudel- und Teigwarengerichte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade | 166 | 4,5 | 1,0 | 15,3 | 218 |
| Baguette mit Kochschinken, Frischkäsecreme, Tomaten und Champignons, überbacken | 166 | 17 | 11,4 | 5,3 | 217 |
| Eierteigwaren mit Gorgonzolasauce | 166 | 16,7 | 6,6 | 7,9 | 88 |
| Milchreis gesüßt, mit Reisdrink | 166 | 30,1 | 1,9 | 4,1 | 41 |
| Mornaysauce von Bechamelsauce | 166 | 4,3 | 5,9 | 13,8 | 92 |
| Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Pilzsauce von Bechamelsauce und Gouda überbacken | 165 | 20 | 6,8 | 5,9 | 113 |
| Eierteigwaren mit Carbonara Sauce | 167 | 18,6 | 9,0 | 6,0 | 111 |
| Grießpudding salzig, mit Käse und Petersilie | 167 | 17,0 | 6,9 | 7,8 | 142 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Nudel- und Teigwarengerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce).
weniger Kalium als Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce (214 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Eier-Frischteigwaren mit Basilikum (mit Salz gekocht) | 56 | 160 | 25,2 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt mit Spargel und Ricotta | 63 | 113 | 12,2 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli, gefüllt mit Rinderhackfleisch | 66 | 144 | 17 |
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe | 80 | 57 | 3,3 |
weniger Kalorien als Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce (166 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Maultaschen mit Spinatfüllung, gegart in Gemüsebrühe | 42 | 5,7 | 81 |
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe | 57 | 3,3 | 80 |
| Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Sauerkraut (Krautspätzle) | 83 | 11,9 | 115 |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Spinat und Tomaten Konserve, überbacken | 89 | 10 | 270 |
Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce?
9,0 g je 100 g, das entspricht 0,9 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce?
166 kcal (691 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce?
0,58 g Fructose je 100 g bei 0,61 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce?
214 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.