Wurst und Fleischwaren · Pasteten und Fleischgerichte

Haselnusspastete mit Mürbeteig, gebacken

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

312kcal je 100 g
7,9 gKohlenhydrate
16,8 gEiweiß
23,4 gFett
272 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Haselnusspastete mit Mürbeteig verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,8 KE

7,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,8 KE oder 0,7 BE. Zucker: 0,5 g.

Kalium · Niere

272 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 170 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

312 kcal

1.297 kJ je 100 g. Davon Fett 67 %, Kohlenhydrate 10 %, Eiweiß 22 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haselnusspastete mit Mürbeteig?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haselnusspastete mit Mürbeteig je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie312 kcalberechnet
Energie1.297 kJberechnet
Fett23,4 g67 %berechnet
gesättigte Fettsäuren7,5 gberechnet
Kohlenhydrate7,9 g10 %berechnet
Zucker0,5 gberechnet
Stärke7,4 gberechnet
Ballaststoffe1,5 gberechnet
Eiweiß16,8 g22 %berechnet
Salz1,5 gberechnet
Wasser47,7 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin58 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,5 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Haselnusspastete mit Mürbeteig enthalten 7,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium272 mgmittelberechnet
Natrium600 mghochberechnet
Chlorid1.100 mgberechnet
Calcium24 mgmittelberechnet
Magnesium33 mgmittelberechnet
Phosphor170 mgmittelberechnet
Eisen1,00 mgmittelberechnet
Zink1,57 mgmittelberechnet
Jod3,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 272 mg je 100 g (mittel), Phosphor 170 mg (mittel), Natrium 600 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haselnusspastete mit Mürbeteig

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A43 µgmittelberechnet
Beta-Carotin20 µgwenigberechnet
Vitamin B10,30 mgmittelberechnet
Vitamin B20,10 mgmittelberechnet
Vitamin B60,26 mgmittelberechnet
Vitamin B120,20 µgwenigberechnet
Niacin8,78 mgvielberechnet
Folat10 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,30 mgmittelberechnet
Vitamin C0,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,20 µgwenigberechnet
Vitamin E3,10 mgmittelberechnet
Vitamin K14 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren7,5 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren11,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Pasteten und Fleischgerichte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Gekochte Zwiebelwurst3140,217,627191
Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne)3100,618,725,9230
Mettwurst gekocht3150,316,327,4210
Hirschsalami mit Schweinefleisch3160,222,724,9349
Leberpastete3160,514,228,6173
Geflügelsalami mit Pflanzenfett3070,020,424,4341
Parmaschinken3070,126,721,8575
Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert3070,126,521,9434

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Tauschen

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weniger Kalium als Haselnusspastete mit Mürbeteig (272 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke812906,2
Fleischwurst im Blätterteig gebacken14840312,4

weniger Kalorien als Haselnusspastete mit Mürbeteig (312 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Pastete im Brotteig gebacken1684,0253
Schweinerückenpastete mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken1878,8290

Haselnusspastete mit Mürbeteig mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haselnusspastete mit Mürbeteig glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Haselnusspastete mit Mürbeteig laktosefrei?

Ja. 0,03 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Haselnusspastete mit Mürbeteig vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnusspastete mit Mürbeteig?

7,9 g je 100 g, das entspricht 0,8 KE oder 0,7 BE.

Wie viele Kalorien hat Haselnusspastete mit Mürbeteig?

312 kcal (1.297 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haselnusspastete mit Mürbeteig?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haselnusspastete mit Mürbeteig?

272 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.